![烤（炸）鸭腿做法烹饪大全 地道烤（炸）鸭腿如何做]( "烤（炸）鸭腿做法烹饪大全 地道烤（炸）鸭腿如何做")
- 过年了，外婆家拿了只自家养的大鸭子，创造各种吃法用料鸭腿1只酱油适量姜5片料酒1勺盐1克生抽1/2勺孜然粉适量黑胡椒粉一点五香粉一点耗油适量烤（炸）鸭腿的做法随便放了点自己爱吃的调料，然后就开始给肉肉按摩，让调料被吸收差不多腌制15分钟左右为了清洗方便放盒里炸我是空气炸...
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![烤鸭腿（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（空气炸锅版）方法]( "烤鸭腿（空气炸锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（空气炸锅版）方法")
- 用料鸭腿1只盐少量料酒1勺生抽2勺，3勺都可以老抽适量，几滴上色就行姜几片葱2根，切长段十三香适量蚝油一勺花椒粉适量胡椒粉适量脆皮水的调料：蜂蜜一小勺白醋一勺烤鸭腿（空气炸锅版）的做法冻鸭腿解冻后泡一两小时去血水，取出沥干水分，取以上除脆皮水调料外搅拌均匀涂抹于鸭腿全身，...
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![葱烤鸭腿如何做才美味，怎么做葱烤鸭腿简单又好吃]( "葱烤鸭腿如何做才美味，怎么做葱烤鸭腿简单又好吃")
- 怀孕时候无聊弄的步骤都没拍照片但是真心好吃啊！用料鸭腿一个盐少许葱花少许葱烤鸭腿的做法鸭腿上划几道口子放水里浸泡几个小时，让肉里的血丝浸泡出来。拿出浸泡过的鸭腿凉一下，拿盐均匀的搓鸭腿，搓好就能进烤箱了。烤箱预热一下然后鸭腿上涂层油进烤箱20分钟一面，翻面的时候...
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![叉烧烤鸭腿如何做才美味，怎么做叉烧烤鸭腿简单又好吃]( "叉烧烤鸭腿如何做才美味，怎么做叉烧烤鸭腿简单又好吃")
- 家里来客人时，是不是觉得没有能镇得住的菜呢？分享一道做法简单，却绝对能博得好评的宴客菜，叉烧烤鸭腿。超市买瓶叉烧酱，把鸭腿肉简单的腌制一下，入平底锅两面煎一煎定型，再送烤箱烤一烤，浇上酱汁，好味道就出来啦！用料鸭腿三个叉烧酱（烤肉酱）两汤匙洋葱半个老抽半汤匙生抽一汤匙料酒一...
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![孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法]( "孜然烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的孜然烤鸭腿做法")
- 吃起来先尝那层焦香脆皮，混着香喷喷、辣丝丝的调味，把油脂逼出后的焦香烘托的更彻底，带点北京烤鸭的润泽微脆，吃起来贼上头~用料鸭腿3个姜片5片料酒15克生抽15克老抽5克蚝油15克蜂蜜15克辣椒粉15克孜然粉15克盐2克孜然烤鸭腿的做法鸭腿表面划几刀，加入1大勺料酒，1大勺生抽，1小勺...
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![香烤鸭腿如何做才美味，怎么做香烤鸭腿简单又好吃]( "香烤鸭腿如何做才美味，怎么做香烤鸭腿简单又好吃")
- 食堂经常做这道菜味道不错，想着自己做更卫生更健康，所以也是结合了其他菜谱再自己做的。相当美味哦用料鸭腿4只酱油2勺啤酒半瓶蚝油1勺勺香叶4片八角4个香烤鸭腿的做法鸭腿洗干净加上所有调料拌匀放冰箱腌制一夜上锅蒸40分钟取出烤箱210度预热10分钟放烤箱烤15分钟左右即可...
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![烤鸭腿卷如何做才美味，怎么做烤鸭腿卷简单又好吃]( "烤鸭腿卷如何做才美味，怎么做烤鸭腿卷简单又好吃")
- 用料鸭腿2只生抽8克鲜酱油26克三和四美麻油红腐乳2块（44克）姜3片五香粉少许糖/蜂蜜/罗汉果糖8克料酒3勺烤鸭腿卷的做法去骨（没事儿别那么想不开），我下次再也不去骨了！把所有调料倒入腌制鸭腿肉，放冰箱冷藏一夜或24小时第二天拿出来用锡纸卷一卷，或用牙签固定，家里没牙签了。190度...
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![碳烤鸭腿肉如何做才美味，怎么做碳烤鸭腿肉简单又好吃]( "碳烤鸭腿肉如何做才美味，怎么做碳烤鸭腿肉简单又好吃")
- 用料首页菜谱香烤鸭腿香烤鸭腿香烤鸭腿的做法0人做过这道菜收藏小酷么么哒的厨房小酷么么哒用料cook100蜜汁烤肉料鸭腿碳烤鸭腿肉的做法鸭腿洗净沥干,背面用刀剖几条口子。然后加入cook100烤肉料充分抹匀后放冰箱,腌制3~4天,期间每天去翻动一次以便入味烤箱预热220度,烤...
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![香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅方法]( "香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅食谱大全及做法，烹饪好吃的香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅方法")
- 用料鸭腿2只姜几片料酒适量盐适量花椒少许丁香粉少许香叶2-3片其他香料随意香酥鸭腿/烤箱/空气炸锅/煎锅的做法洗净鸭腿，用料酒泡15分钟，中间翻面一次，然后用厨房纸巾擦干，如果鸭腿肥，用小刀取下多余的脂肪用针轻轻的均匀扎鸭皮，方便鸭油渗出，注意不要扎到鸭肉，主要是烤制需要，如...
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![空气炸锅烤的全鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤的全鸭腿方法]( "空气炸锅烤的全鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的空气炸锅烤的全鸭腿方法")
- 用料一只鸭边腿374克盐3克胡椒粉2克鸡精0.5克生抽5克料酒5克糖8克葱、姜随意空气炸锅烤的全鸭腿的做法买回来的鸭腿清洗干净，浸泡水中30分钟以上，中途换2～3次水。（泡出血水，去腥）1:泡好的鸭腿沥干水份，在肉厚处戳几个洞洞便于腌制时入味；2:加入所有调味料，反复揉搓鸭腿；鸭腿放入碗...
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![空气炸锅烤鸭腿做法烹饪大全 地道空气炸锅烤鸭腿如何做]( "空气炸锅烤鸭腿做法烹饪大全 地道空气炸锅烤鸭腿如何做")
- 用料鸭腿两只空气炸锅烤鸭腿的做法鸭腿洗干净后用牙签扎孔方便入味调一个汁，五香粉，盐，糖，生抽，白酒，都是适量均匀搽在鸭腿，用食品袋放入冰箱腌制一个晚上从冰箱拿出，把粉冲干净，放入开水中烫一下表皮，收缩一下麦芽糖和白醋1:1开成汁，蜂蜜也可腿头用锡纸包一下，反面180度10分钟。翻过...
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![烤脆皮鸭腿如何做才美味，怎么做烤脆皮鸭腿简单又好吃]( "烤脆皮鸭腿如何做才美味，怎么做烤脆皮鸭腿简单又好吃")
- 鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说，鸭是肺结核病人...
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![烤个鸭鸭腿如何做才美味，怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃]( "烤个鸭鸭腿如何做才美味，怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃")
- 试一下新烤箱，早上烤了批萨，又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗：糖，现磨黑胡椒，酱油，耗油，料油，姜丝，八角，香叶晾干的鸭腿放入塑封袋，倒入料汁，给鸭鸭按按摩，放入冷藏室隔夜早起给鸭鸭翻个身，中午烤鸭鸭210°C预热烤...
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![烤鸭腿 空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿 空气炸锅版方法]( "烤鸭腿 空气炸锅版食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿 空气炸锅版方法")
- 上周飞利浦空气炸锅特价，胖小白我关注很久了，这个价钱必须入。周五无意在超市看到新鲜鸭腿，晚上动手腌鸭腿，用料都是最家常的，嘿嘿，没想到，味道如此如此美味，肉香皮脆，好好吃啊！用料新鲜鸭腿2只红烧汁50克米酒10克八角2个桂皮1小条花椒1小把蒜2瓣切片葱白25克姜片15克清水15克糖25...
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![炸鸭腿如何做才美味，怎么做炸鸭腿简单又好吃]( "炸鸭腿如何做才美味，怎么做炸鸭腿简单又好吃")
- 我老公就喜欢吃炸炸！周末休息就造起来！用料鸭腿8只生抽两勺鸡蛋1个蒜头7瓣椒盐少许克十三香少许勺盐适量克鸡精适量勺地瓜粉80克炸鸭腿的做法鸭腿跟切断，骨头不断，筋断的那种，把肉往下压！就是为了更好看而已！事实，做出来，也没有好看！搞好的鸭腿加入所有调料，包括鸡蛋腌制，半小时以上！...
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![煮、烤鸭腿如何做才美味，怎么做煮、烤鸭腿简单又好吃]( "煮、烤鸭腿如何做才美味，怎么做煮、烤鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只蚝油1勺酱油1勺料酒2勺生抽2勺花椒适量八角一个盐适量白胡椒适量花椒粉适量辣椒粉适量葱姜蒜适量蜂蜜一勺煮、烤鸭腿的做法准备葱姜蒜花椒大料。鸭腿洗净，用牙签戳些小孔。放入葱姜蒜花椒大料白胡椒，花椒粉，辣椒粉，蚝油一勺，酱油一勺，生抽两勺，料酒两勺，适量的盐。按...
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![烤鸭腿（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（空气炸锅）方法]( "烤鸭腿（空气炸锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（空气炸锅）方法")
- 天气一热，食欲就越来越差，每天买菜做饭也是非常愁人的，但是不吃吧，一到晚上就觉得饿得慌了，那必然就的整点夜宵喽，比起猪肉，鸡肉来说，鸭肉的热量较低，既补充营养，也利于消化，因此烤鸭腿就成了我家夜宵的常客。用料鸭腿2只味极鲜2勺蚝油1.5勺红烧酱油0.5勺大蒜粉少许孜然粉少许梅酒1...
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![无油烤鸭腿如何做才美味，怎么做无油烤鸭腿简单又好吃]( "无油烤鸭腿如何做才美味，怎么做无油烤鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿1只鱼露适量无油烤鸭腿的做法鸭腿洗净去皮剪肥油，正反划几刀，倒入适量鱼露腌制半小时；倒掉腌制鸭腿中的水or调理，拎出进平底锅；锅内不需放油，中火慢煎，两面上色，中途用木铲压一压；鸭腿八成熟，从锅内拿出，明火烤（特别是没煎到的部位），可以看到鸭腿滋滋冒油表皮看起来更酥脆～可以...
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![烤鸭腿空气炸锅做法烹饪大全 地道烤鸭腿空气炸锅如何做]( "烤鸭腿空气炸锅做法烹饪大全 地道烤鸭腿空气炸锅如何做")
- 也是跟下厨房学习的。自己写一个不断提高用料盐10克花椒蚝油老抽姜料酒鸭腿4只烤鸭腿空气炸锅的做法鸭腿洗净，内测切花刀，皮上不要切，否则烤出来影响观感将所有材料混合浸入鸭腿，放冰箱一夜。去掉花椒，姜，上锅蒸，开锅后十五分钟。很多油都蒸出去了本来应该用烤箱，没有锡纸了，改空...
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![蜜汁烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤鸭腿做法]( "蜜汁烤鸭腿的详细做法大全,简单又营养的蜜汁烤鸭腿做法")
- 夏日炎炎，正是露腿的好时节，要说什么样的腿最好看啊，那当然是红烧猪蹄，孜然羊腿，蜜汁鸭腿，香酥鸡腿……抖个机灵，别急着打我，今天和大家分享好看还特好吃的蜜汁烤鸭腿，顺道教一招去腥气的法子，香喷喷的腿子才是好腿子呀。经过炙烤的鸭腿，油分渗出，冒着诱人的光泽，大口咬下，皮脆肉嫩，果然...
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![酱烤鸭腿如何做才美味，怎么做酱烤鸭腿简单又好吃]( "酱烤鸭腿如何做才美味，怎么做酱烤鸭腿简单又好吃")
- 酱香浓郁，一点不腻。wb：一把橙小刀用料鸭腿1只生抽1勺蚝油1勺老抽半勺蒜瓣1瓣迷迭香1根酱烤鸭腿的做法鸭腿正面切3刀放保鲜袋里（为了入味），里面倒1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1瓣蒜、适量迷迭香，按摩2分钟，放冰箱冷藏过夜。上汽之后蒸20分钟，这样可以把大部分油都蒸出来。蒸好的...
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![烤鸭腿如何做才美味，怎么做烤鸭腿简单又好吃]( "烤鸭腿如何做才美味，怎么做烤鸭腿简单又好吃")
- 每次都是做完才发现好吃，根本想不到要拍过程图，下次做的时候补上吧用料鸭腿2只蚝油2汤匙(30ml)料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)黑胡椒1/2茶匙(2.5g)生姜5片蜂蜜1汤匙(15ml)水1汤匙(15ml)椒盐适量孜然适量白砂糖适量烤鸭腿的做法生鸭腿洗干净，正反两面多划几刀，参考上图(虽然...
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![烤大鸭腿如何做才美味，怎么做烤大鸭腿简单又好吃]( "烤大鸭腿如何做才美味，怎么做烤大鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿cook100新奥尔良烤肉料烤大鸭腿的做法鸭边腿一个洗干净，用粗盐把皮肤擦洗光洁；然后戴上手套，从肌肉筋膜那里面慢慢撕开，用不到刀具~到了关节的地方把外面裹着的那层膜拉开，用刀割一下就掉下来了；然后后面就可以一下顺着撕到底，为了好看，快到底的时候用刀把骨头剁断；然后反...
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![蜜汁炸鸭腿如何做才美味，怎么做蜜汁炸鸭腿简单又好吃]( "蜜汁炸鸭腿如何做才美味，怎么做蜜汁炸鸭腿简单又好吃")
- 用料cook100蜜汁烤肉料，鸭腿蜜汁炸鸭腿的做法羊腿先用热水焯熟。加入cook100烤肉料腌制4个小时。锅里放入两碗左右油加热到6.7成热.鸭皮朝上用浇的方式把鸭皮炸酥....
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![烤卤鸭腿如何做才美味，怎么做烤卤鸭腿简单又好吃]( "烤卤鸭腿如何做才美味，怎么做烤卤鸭腿简单又好吃")
- 买了超便宜的几只鸭腿，烤来吃吧。用料鸭腿只生抽勺冰糖克桂皮块姜片八角个花椒粒红酒勺酱油勺盐克香叶片各种卤料适量烤卤鸭腿的做法洗洗，再用红酒腌制一会会各种卤料丢进去煮，冰糖，酱油，红酒，没有放盐。后来从普通锅，换到高压锅，更入味更软糯，嘻嘻嘻卤好了，起锅，刷酱料。酱料主要是...
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厨趣阁
