肉沫油菜如何做才美味,怎么做肉沫油菜简单又好吃
- 家常菜
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不愿费脑子想吃什么就来道家常菜,非常非常快手,十分钟内让你吃上饭的那种。
用料
油菜 | 4颗 |
肉末 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒碎 | 少量 |
肉沫油菜的做法
准备工作:小油菜择好洗净。冰箱里放久了,4颗小油菜去掉黄叶,其实也没多少呢。
准备工作:蒜切末,猪肉切末。猪肉取的是猪里脊。原谅我的刀功吧(〃'▽'〃)
锅大火烧热后加油,划入蒜末爆香。随后加猪肉翻炒,至猪肉近乎白色,再加小油菜一同翻炒。猪肉全白即可食用。出锅前加耗油、盐、黑胡椒碎调味。
蚝油颜色有点重,没事我只要好吃就行~~
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