当前位置:厨趣阁 >

腐竹的精彩文章

大白菜炖腐竹做法烹饪大全 地道大白菜炖腐竹如何做
  • 大白菜炖腐竹做法烹饪大全 地道大白菜炖腐竹如何做

  • 用料白菜适量腐竹适量克香菇适量朵干辣椒,大蒜,黄豆酱适量勺大白菜炖腐竹的做法热锅倒入油,倒入干辣椒,大蒜苗底部的白色部分,翻炒一会倒入腐竹,白菜,加入黄豆酱,翻炒均匀倒入水,放入香菇。盖上盖子大火闷个7-8分钟。这时候腐竹都入口即化了,白菜软糯糯的,尝下咸淡。出锅前撒入蒜苗...
  • 24015
炝拌腐竹菠菜做法烹饪大全 地道炝拌腐竹菠菜如何做
  • 炝拌腐竹菠菜做法烹饪大全 地道炝拌腐竹菠菜如何做

  • 菠菜一直是家里常吃的蔬菜,因其有补血功能,能在享受美食的同时还能有食疗效果,何乐而不为呢。菠菜是叶菜,不能长时间炒制,一般凉拌或做汤能保存其养分。如果是炒,则一定要大火速炒效果才好。自己平常凉拌比较多,不仅好吃还好做,也少吃了油,可是不错的选择。用料腐竹菠菜花椒大蒜干...
  • 25223
腐竹萝卜焖羊肉做法烹饪大全 地道腐竹萝卜焖羊肉如何做
  • 腐竹萝卜焖羊肉做法烹饪大全 地道腐竹萝卜焖羊肉如何做

  • 天气凉下来,吃些滋补的羊肉焖萝卜再好不过了。用料干红枣5个羊肉500克白萝卜一个腐竹适量葱一段姜一块蒜五瓣八角一个桂皮一块料酒少许生抽适量盐少许糖少许海天柱侯酱两大勺(如果没有柱侯酱可用生抽、老抽加冰糖炒制)腐竹萝卜焖羊肉的做法葱切段,姜切片,蒜去皮备用萝卜去皮切...
  • 20957
(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳食谱大全及做法,烹饪好吃的(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳方法
腐竹烧鱼块(月子餐)-5G食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹烧鱼块(月子餐)-5G方法
土豆烧腐竹如何做才美味,怎么做土豆烧腐竹简单又好吃
  • 土豆烧腐竹如何做才美味,怎么做土豆烧腐竹简单又好吃

  • 用料土豆650克豆腐皮(干货)150克大蒜邦2根蚝油30克生抽、鸡精、糖、料酒、麻油各少量。淀粉8克土豆烧腐竹的做法豆腐皮冷水泡发3小时以上切小段冲洗干净沥干水备用,蒜邦切2公分段备用,土豆去皮滚刀切下热油锅炸4-5分钟捞起备用。锅底留少量油下蒜邦爆香起锅,再下豆腐皮、土...
  • 29702
淮山腐竹牛肉煲做法烹饪大全 地道淮山腐竹牛肉煲如何做
  • 淮山腐竹牛肉煲做法烹饪大全 地道淮山腐竹牛肉煲如何做

  • 天气逐渐变冷,用瓦锅煮菜,即保温又另有一番风味...来一锅淮山牛肉煲,健脾开胃,不妨试试。用料牛肉200克淮山1条炸腐竹2大片生粉适量盐适量葱2根京葱4段姜3片淮山腐竹牛肉煲的做法牛肉切片,用生粉、生抽捞匀静置瓦锅倒油,爆香姜片与大葱爆香之后加入淮山段继续翻炒加水没过所有...
  • 6943
夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日凉拌菜|芹菜腐竹花生米方法
番茄汁菌菇腐竹做法烹饪大全 地道番茄汁菌菇腐竹如何做
  • 番茄汁菌菇腐竹做法烹饪大全 地道番茄汁菌菇腐竹如何做

  • 这个是跟着微信号“菜菜美食日记”2月9日的菜谱做的,在春节吃多了大鱼大肉之后,特别喜欢这一碗酸甜鲜香的番茄菌菇汤,分享给大家。用料西红柿3个鸡蛋2个腐竹20克平菇50克金针菇1把食盐少许白糖少许鲍鱼汁(或蚝油)1勺番茄汁菌菇腐竹的做法腐竹提前泡水软化西红柿3个,洗净去皮(去...
  • 33043
腐竹白果猪肚汤,四季养生食谱大全及做法,烹饪好吃的腐竹白果猪肚汤,四季养生方法
「少油少盐」青椒腐竹炒肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「少油少盐」青椒腐竹炒肉方法
素炒木耳腐竹做法烹饪大全 地道素炒木耳腐竹如何做
  • 素炒木耳腐竹做法烹饪大全 地道素炒木耳腐竹如何做

  • 一盘纯纯的素材也能做的很美味用料腐竹1-2根木耳1小把菜椒或彩椒半个青蒜叶2根生抽2勺色拉油20克姜3片素炒木耳腐竹的做法1.木耳腐竹分别提前泡软,根据喜好切成合适大小,锅里放水煮沸,下入木耳腐竹再次煮沸,捞出备用。2.青蒜叶洗净,切碎备用。菜椒洗净切小块备用。姜切小片。3...
  • 33776
剁椒腐竹蒸带鱼做法烹饪大全 地道剁椒腐竹蒸带鱼如何做
  • 剁椒腐竹蒸带鱼做法烹饪大全 地道剁椒腐竹蒸带鱼如何做

  • 用料鲜带鱼200g腐竹50g盐3g剁椒20g料酒2g姜2g剁椒腐竹蒸带鱼的做法姜切丝,带鱼段洗净,带鱼段加料酒、姜丝、盐腌一小时腐竹洗净后,用温水泡发二十分钟,剪大小均匀的段将腐竹码在盘底,上面放少许剁椒酱,再把带鱼排在上面,表面放剁椒酱蒸锅内水开后,盘入蒸锅,中火蒸10分钟左右即可出...
  • 20642
肉末腐竹烧如何做才美味,怎么做肉末腐竹烧简单又好吃
  • 肉末腐竹烧如何做才美味,怎么做肉末腐竹烧简单又好吃

  • 长相略丑,味道也不行用料鸡蛋肉末香菇腐竹皮油味精五香粉料酒肉末腐竹烧的做法腐竹皮切好放上肉末和香菇末各种调料拌匀放入油锅,小火炸哦我考虑可以淋上番茄汁,或者海鲜酱小贴士肉比较难熟建议少放一点~~...
  • 29581
番茄腐竹浓汤做法烹饪大全 地道番茄腐竹浓汤如何做
  • 番茄腐竹浓汤做法烹饪大全 地道番茄腐竹浓汤如何做

  • 用料番茄两个腐竹1根面粉少许生抽盐番茄腐竹浓汤的做法腐竹泡发,切段番茄顶部划十字,开水泡2分钟去皮,切滚滚刀块热锅凉油7分熟,加入番茄翻炒出汁,加水盖好锅盖烧开,加入腐竹段再烧8分钟左右,少许面粉加水打成面汁烧入,水开后,依个人喜好点生抽、盐出锅即可...
  • 6105
金银杏仁煲腐竹做法烹饪大全 地道金银杏仁煲腐竹如何做
  • 金银杏仁煲腐竹做法烹饪大全 地道金银杏仁煲腐竹如何做

  • 今天的这款金银杏仁煲腐竹甜汤很适合这样的春天,银杏和杏仁可以润肺;银耳除了润肺的功效还可以滋润皮肤;无花果可以清热生津;健脾开胃;解毒消肿;腐竹是由黄豆制成,具有与黄豆相似的营养价值,如丰富蛋白质、矿物质还可以补充钙质。用料银杏6颗腐竹几大片银耳一大朵无花果2个杏仁十...
  • 11763
凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌黄瓜腐竹卤牛肉(凉菜)方法
什菌炒腐竹如何做才美味,怎么做什菌炒腐竹简单又好吃
  • 什菌炒腐竹如何做才美味,怎么做什菌炒腐竹简单又好吃

  • 用料腐竹4条蘑菇200克山药100克木耳2朵黄瓜半根葱5克蒜2瓣生抽1汤匙15ml油1汤匙香醋2茶匙10ml胡椒粉、糖各5克香油1茶匙5克鸡精3克淀粉10克什菌炒腐竹的做法用冷水泡发腐竹和木耳蘑菇切成片山药去皮,切片泡好的木耳撕成小朵,腐竹切小段油六七成热时,放葱蒜炝锅,然后放蘑菇充...
  • 24062
干饭神菜—腐竹红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干饭神菜—腐竹红烧肉方法
  • 干饭神菜—腐竹红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的干饭神菜—腐竹红烧肉方法

  • 厨房小白,但是爱自己研究美食,想到前几天在外面饭店吃得腐竹红烧肉,流口水(嘻嘻),决定自己动手做做!用料红烧肉400克腐竹150克葱姜蒜若干八角两个桂皮2片冰糖6-8块干饭神菜—腐竹红烧肉的做法腐竹,红烧肉切小段,腐竹温水泡发;冷水下锅将红烧肉加料酒,姜焯水;红烧肉焯水沥干后,小火煎直...
  • 21258
清炖腐竹煲如何做才美味,怎么做清炖腐竹煲简单又好吃
  • 清炖腐竹煲如何做才美味,怎么做清炖腐竹煲简单又好吃

  • 我算是那种从小就超爱吃腐竹的,凉拌腐竹红烧腐竹干锅腐竹通通来者不拒,但是最喜欢的还是用清炖的方法来慢慢释放腐竹本身的豆香味~用料干腐竹鲜肉盐生抽葱花清炖腐竹煲的做法干腐竹用水泡发,鲜肉切丝备用炒锅放少许油,加入肉丝快速翻炒,至肉丝变色时加腐竹,放少许盐一起稍微翻...
  • 22560
超级下饭香菇腐竹煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭香菇腐竹煲方法
  • 超级下饭香菇腐竹煲食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下饭香菇腐竹煲方法

  • 用料腐竹适量香菇5朵青椒1只青菜2颗小米椒0.5个生抽1勺耗油1勺白糖3克蒜3瓣姜1片五花肉50克盐适量超级下饭香菇腐竹煲的做法腐竹香菇用水发开,腐竹切段,香菇切条,五花肉切片。蒜姜青椒红椒配菜备好。国内加油,腐竹放入锅中煸炒腐竹煸炒至金黄盛出。砂锅内放油烧热后加入蒜片...
  • 31122
泡发腐竹如何做才美味,怎么做泡发腐竹简单又好吃
腐竹海带烧排骨做法烹饪大全 地道腐竹海带烧排骨如何做
  • 腐竹海带烧排骨做法烹饪大全 地道腐竹海带烧排骨如何做

  • 用料海带结排骨腐竹鸡蛋油冰糖八角姜葱香叶老抽盐腐竹海带烧排骨的做法排骨剁成段,洗净;葱切段;姜切片。腐竹提前泡发。切成段。海带结洗净洗净的排骨焯水,撇去浮沫,捞出用温水冲洗掉排骨上的浮沫。沥干水分炒锅置火上,放油,放入冰糖,火要小,要不停的搅拌冰糖至其溶化,并起大泡,开大...
  • 21503
番茄腐竹煲如何做才美味,怎么做番茄腐竹煲简单又好吃
腐竹木耳拌黄瓜做法烹饪大全 地道腐竹木耳拌黄瓜如何做
  • 腐竹木耳拌黄瓜做法烹饪大全 地道腐竹木耳拌黄瓜如何做

  • 一道健康好吃的开胃菜。用料黄瓜1根干木耳15克干腐竹3根蒜末、香菜段、小米椒末适量香辣红油、珍选捞汁各5勺熟的黑芝麻少许腐竹木耳拌黄瓜的做法主料集体照:~黄瓜削皮、拍碎成小段~木耳泡发(冷水泡2小时)洗净后焯水~腐竹泡发(温水30分钟)后焯水切段~香菜切段、小米椒和蒜切丁。...
  • 11702