(YouTube搬运)四季豆焖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的(YouTube搬运)四季豆焖土豆方法
- 家常菜
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用料
四季豆 | 适量 |
大蒜 | 3-4瓣 |
土豆 | 3个 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
酱油 | 少许 |
蒜粉 | 少许 |
蚝油 | 适量 |
小米辣 | 2只 |
白胡椒粉 | 少许 |
香油 | 几滴 |
红油 | 可选 |
葱花 | 点缀 |
(YouTube搬运)四季豆焖土豆的做法
土豆切滚刀或片 热油 中火煎土豆至6成熟 捞出
豆角焯水90秒捞出沥干 国内底油翻炒豆角 加入少许盐 加小米辣 然后倒入土豆翻炒 加蚝油 蒜粉 蒜片 白胡椒 糖 清水 翻炒均匀 加盖改中火焖5分钟后收汁
加入适量红油 酱油 香油 翻炒均匀出锅 淋上白芝麻和葱花
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