干贝煎蛋如何做才美味,怎么做干贝煎蛋简单又好吃
- 家常菜
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用料
干贝 | 一小把 |
鸡蛋 | 五只 |
淀粉 | 两勺 |
生抽 | 少许 |
鸡精可加可不加 |
干贝煎蛋的做法
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小贴士
忘记拍照了
把干贝泡开泡软,如果时间匆忙就加水煮软,碾碎成丝
加入鸡蛋,调料,淀粉一起打散。
热锅
放油,我喜欢多放点
油温上来后倒入打好的蛋液,,煎成块状
因为加了淀粉,刚出锅还很脆 超级香。。。。
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