厨趣阁干煸豆角（豇豆）做法烹饪大全 地道干煸豆角（豇豆）如何做
- 家常菜
- 关注：6.14K次
写这个大众菜的菜谱是有原因的，因为是朋友自己家种的豇豆，我想要有仪式感😊
用料
| 豇豆 | 1把 |
| 干辣椒 | 15个 |
| 花椒 | 30粒 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 0.5勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
干煸豆角（豇豆）的做法
豇豆洗净切段，干辣椒切碎，蒜拍碎切粒，姜切粒，花椒
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅烧热不放油，倒豇豆煸炒
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煸干水份后铲出，洗锅
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
热锅热油，下花椒干辣椒煸出香味
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放姜蒜翻炒，出香味
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放煸过的豇豆翻炒，出锅前放盐、糖、蚝油
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
装盘，感谢朋友的馈赠，吃😋
![干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "干煸豆角（豇豆）的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
我家没有大葱了就没放，大家做时可以再加点葱末
喜欢干香的，可以把豇豆再煸干些
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/1y097.html
