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可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的详细做法,可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」做法技巧

可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的详细做法,可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」做法技巧

可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤

传统的曲奇饼干广受欢迎,虽然口味香酥但是因为材料使用了大量的黄油和白糖,所以热量惊人。很多饼干类零食几乎是一个黄油、面粉和糖1:1:1的混合物,无论是碳水还是脂肪都严重超标,减脂期的朋友只能忍痛跟零食say goodbye吗?来试试这款健康无油的意式脆饼吧~约一场减脂期的低调下午茶吧٩(๑>◡<๑)۶

用料  

全麦面粉 150g
可可粉 25g
鸡蛋 2个
代糖 55g
小苏打 3g
2g
香草精 3
牛奶 30g
核桃 50g
杏仁片 20g
70%高温巧克力豆 50g

可可意式脆饼&洛神花茶【半糖物语の低卡零食】的做法  

  1. 先看一遍视频吧
    ε≡٩(๑>₃<)۶

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备材料

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 打散鸡蛋

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入牛奶搅拌均匀
    *✧⁺˚⁺ପ(๑・ω・)੭ु⁾⁾

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入香草精

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 加入代糖

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搅拌均匀备用

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 筛子加入全麦面粉
    (๑╹ヮ╹๑)ノ

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加入可可粉
    (っ•̀ω•́)っ✎⁾⁾

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入小苏打粉
    …φ(๑˃∀˂๑)♪

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 一起过筛粉类材料到一个大碗中
    φ(>ω<*)

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 加入鸡蛋液搅拌均匀

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 面团搅拌至无干粉状态

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 加入杏仁片、核桃、巧克力豆
    (๑*◡*๑)

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 手上稍微沾水防粘

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 把面团整形成约一指厚的长方形

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 放入上下火180℃预热好的烤箱,烤制25分钟

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第18张
  18. 取出烤好的面团凉至稍微有温度(约10~15分钟)切成一指宽的长条

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第19张
  19. 转移至烤盘再烤制30分钟(烤箱温度降低至170℃)

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第20张
  20. 脆饼完成~洛神花茶用开水冲泡洛神花干再加适量代糖调味即可٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    可可意式脆饼&洛神花茶「半糖物语の低卡零食」的做法图解 做法步骤 第21张

小贴士

小知识:
糖醇类代糖属于天然甜味剂,从玉米秸秆等中提取而来使用安全热量极低,并且很多品种代糖不参与血糖反应抗龋齿,是非常优秀的调味品。
本配方使用2倍甜度代糖,旁友们根据自己代糖品种灵活调整。

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