厨趣阁土豆烧乌鸡的详细做法大全,简单又营养的土豆烧乌鸡做法
- 菜谱视频
- 关注：2.9W次
用料
| 乌鸡 | 1只 |
| 土豆 | 2个 |
| 蒜 辣椒 | 适量 |
| 姜 | 半块 |
| 料酒 | 20ml |
| 干辣椒 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 20ml |
| 蚝油 | 15ml |
| 冰糖 | 几颗 |
| 啤酒 | 2瓶 |
| 食用油 | 适量 |
土豆烧乌鸡的做法
乌鸡处理干净剁成小块
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第2张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第2张")
冷水下锅，放入姜片料酒焯水，锅开后撇去浮沫捞出
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第3张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第3张")
切些配料，蒜末，姜片，青红辣椒
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第4张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第4张")
土豆切滚刀块
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第5张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第5张")
锅热油，放入姜，蒜，干辣椒，花椒爆香
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第6张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第6张")
下入鸡块炒干水分
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第7张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第7张")
加入生抽，蚝油翻炒一下
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第8张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第8张")
加入啤酒，加入几颗冰糖，盖盖炖三十分钟
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第9张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第9张")
加入土豆，再炖十五分钟
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第10张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第10张")
最后放入青红辣椒，翻一下至辣椒断生就可以了
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第11张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第11张")
特别香嫩的乌鸡烧土豆就好啦！
![土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第12张]( "土豆烧乌鸡的做法图解 土豆烧乌鸡的做法步骤 第12张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipushipin/q69028.html
