玛芬蛋糕,纸杯蛋糕详细教程|劣狐狐烘焙的详细做法,玛芬蛋糕,纸杯蛋糕详细教程|劣狐狐烘焙做法技巧
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用料
鸡蛋 | 4只 |
黄油 | 150g |
低筋面粉 | 270g |
糖粉 | 160g |
牛奶 | 40g |
泡打粉 | 8g |
盐 | 3g |
在鸡蛋中加入糖粉和盐,打至发白
加入牛奶搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
分3次加入融化的黄油,并搅拌均匀
将搅拌好的面糊放入裱花袋
将面糊挤在蛋糕纸托上
撒上椰蓉和蔓越莓
烤箱上下火160度,烤30分钟
玛芬蛋糕就完成啦
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