海苔苏打饼干的详细做法大全,简单又营养的海苔苏打饼干做法

用料  

海苔苏打饼干的做法  

1. 将低筋面粉和小苏打筛入容器中。

2. 加入海苔碎，搅拌均匀。

3. 加入盐和干酵母。

4. 再加入色拉油和鸡蛋。

5. 根据面团的干湿状态酌情加入少量牛奶。

6. 让面团能成团且不松散不湿黏。

7. 用保鲜袋包裹好面团。

8. 让面团松弛1小时。

9. 取出松弛好的面团放入揉面垫上。

10. 将松弛好的面团擀成2-3毫米厚的面片。

11. 用刮刀修边。

12. 切成约7厘米长、3厘米宽的长方形，中间轻轻压一道模线。

13. 用叉子在表面均匀插出小洞。

14. 放置在铺有锡纸的烤盘内。

15. 烤箱180度预热5分钟，上下火，中上层烤15分钟。

16. 这款饼干没有加糖，满满的海苔香，喜欢甜口的可添加适量细砂糖。