高汤豆腐皮如何做才美味，怎么做高汤豆腐皮简单又好吃

买了一张豆腐，今天做一个高汤豆腐皮，配上黑木耳，胡萝卜，韭菜，用高汤做一道可以下饭的菜。

用料  

高汤豆腐皮的做法  

1. 准备好的食材，全部洗干净备用。

2. 全部切成丝

3. 锅中放少许油，将葱花爆香，放入食材（除韭菜），再放一小碗高汤。

4. 炖十分钟后，再放入韭菜，稍微翻炒出锅。

5. 盛盘，可以开动咯。

小贴士

韭菜稍微翻炒就熟，所以一定要后放。