虾仁滑蛋营养健康又快手食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁滑蛋营养健康又快手方法
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用料
鸡蛋 | 3个 |
虾仁 | 100克 |
小葱 | 少许 |
料酒 | 勺 |
白胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
虾仁滑蛋营养健康又快手的做法
鲜虾煮熟剥壳,去虾线,小葱切碎,加入鸡蛋中
加盐,少许料酒,胡椒粉,打散到起跑
油大火烧热转小火,倒入鸡蛋,用锅铲不停推动
到蛋液基本凝固,关火,再推动几下即可
盛盘
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