爆肚条如何做才美味,怎么做爆肚条简单又好吃
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最爱吃肚条啊这些内脏.....可是辣椒放太多...手抖了...而且过程忘记拍照...反正过程简单、我也把要点写了,大家看看吧。图片有点渣....
用料
青椒 | 8只 |
肚条 | 200g |
花椒 | 5颗 |
独蒜 | 1颗 |
姜片 | 若干 |
老干妈 | 随便 |
老抽 | 一点 |
白糖 | 一点 |
爆肚条的做法
肚条从买到洗到煮,过程非常非常麻烦...我就不说了...切肚条的时候,斜着切的,看上去片大,而且薄
哈哈哈,最讨厌切蒜,手粘粘的
最后悔的地方!!!青椒太多,辣死了!!!
油烧开,放姜蒜下去爆爆,然后放肚条,大火爆一会儿马上放糖,老抽,老干妈翻几下,然后就放青椒进去大火翻炒。过程切记不要炒太久,因为肚条已经是熟的...
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