![猪排佐和风菇奶酱做法烹饪大全 地道猪排佐和风菇奶酱如何做]( "猪排佐和风菇奶酱做法烹饪大全 地道猪排佐和风菇奶酱如何做")
- 搬运自MASA料理用料柳姬菇50g鸿禧菇50g洋葱1/4个薄猪里脊2片面粉少量黄油15g牛奶150ml味醂1小匙酱油1/2小匙盐/黑胡椒猪排佐和风菇奶酱的做法猪里脊两面撒面粉煎熟。盛出。黄油融化。加洋葱/菇炒至金黄。加入面粉8g翻炒均匀。加入牛奶煮至浓稠。加入味醂/酱油/盐/黑胡椒...
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![快手和风酱煎牛小排食谱大全及做法，烹饪好吃的快手和风酱煎牛小排方法]( "快手和风酱煎牛小排食谱大全及做法，烹饪好吃的快手和风酱煎牛小排方法")
- 牛小排＝shortribs，是靠近牛胸附近的肋排肉油花超多的牛小排热锅嫩煎之后鲜嫩多汁，加上近年来日本超流行的红酒＋清酒＋酱油的混搭方式，真心赞。万能香蒜黄油的做法看这里：1汤匙＝15ml1茶匙＝5ml用料＃牛排部分450g牛小排450g海盐1茶匙黑胡椒1茶匙＃酱汁部分酱油1－2汤匙，根据自己口味味淋1汤...
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![舒肥牛排佐和風蘑菇醬食谱大全及做法，烹饪好吃的舒肥牛排佐和風蘑菇醬方法]( "舒肥牛排佐和風蘑菇醬食谱大全及做法，烹饪好吃的舒肥牛排佐和風蘑菇醬方法")
- 日本店买了块牛排，想用和风酱料，找了这款（）尝试，记录一下：大蒜一瓣洋蔥半顆清酒50ml黄油2大匙蘑菇1盒淬釀醬油露100ml味醂100ml用料牛排1块白蘑菇10个洋葱半个舒肥牛排佐和風蘑菇醬的做法Instantpot高压锅,舒肥牛排,130F120分钟，mediumrare食物處理機將蒜頭、洋蔥、清酒打成泥。...
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![酥脆鸡排佐蔬菜和风酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆鸡排佐蔬菜和风酱方法]( "酥脆鸡排佐蔬菜和风酱食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆鸡排佐蔬菜和风酱方法")
- 来自MASAの料理ABC频道：_6Hp7YA_k方子为一人份的量，蔬菜和风酱其实可以换成洋葱和风酱：用料去骨鸡腿肉1片盐&黑胡椒适量蔬菜和风酱洋葱50g红萝卜50g酱油1/4tsp味淋1tbsp白醋2tbsp橄榄油2tbsp盐1/2tsp黑胡椒少许配菜香菜1把紫洋葱少许虾4-5片盐&黑胡椒适量红酒醋（巴萨...
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![奶油蘑菇汤佐咖喱猪排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油蘑菇汤佐咖喱猪排饭方法]( "奶油蘑菇汤佐咖喱猪排饭食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油蘑菇汤佐咖喱猪排饭方法")
- 雨天不想出门，而家中食材不够，东拼西凑找出来一些可以做个咖喱饭，想想没肉也不OK，把里脊化冻了参考其它童鞋的菜谱打算尝试一次炸猪排，我的手脚比较快，如果比较慢的可以把猪扒的步骤提前做，最后做汤，这样汤就不大会冷。用料蘑菇4个火腿1片色拉油少许无盐黄油3cm厚一块（约80个）淡奶...
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![和风酱如何做才美味，怎么做和风酱简单又好吃]( "和风酱如何做才美味，怎么做和风酱简单又好吃")
- 用料40克日本清酒25克柠檬汁，现挤的80克日式酱油80克味酥20克糖1汤匙芝麻，烤过糖20克和风酱的做法1将日本清酒放入主锅，以3分/100℃/速度1加热，不需盖上量杯。2加入柠檬汁、日式酱油、味酥、糖和白芝麻，盖上量杯，以3分/100℃/速度1烹煮。将和风酱倒入玻璃罐中，放凉后使用，或放入...
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![和风煎猪排如何做才美味，怎么做和风煎猪排简单又好吃]( "和风煎猪排如何做才美味，怎么做和风煎猪排简单又好吃")
- 先煎一下，再倒入‘味醂+酱油+水+糖’煮至入味，这就是我的万能百搭基础料理法，可以理解成是带一点日式口味的‘红烧’。赶时间吃饭或者不知道该怎么煮某样食材时，我最不动脑子的做法就是这个。很久以前发过一个‘和风煎豆腐’的食谱，其实也是一样啦。所以你看，肉啊，鸡翅啊，鱼啊，豆...
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![🍔超人气和风洋食！伍斯特汉堡排佐杂粮饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的🍔超人气和风洋食！伍斯特汉堡排佐杂粮饭团方法]( "🍔超人气和风洋食！伍斯特汉堡排佐杂粮饭团食谱大全及做法，烹饪好吃的🍔超人气和风洋食！伍斯特汉堡排佐杂粮饭团方法")
- 今天来吃汉堡排～我做的是加入伍斯特酱油的版本，直接吃就很够味，搭配红酒酱和芝士酱都不错。配上杂粮饭做成的饭团，真的太幸福了，超级美味！汉堡排、那不勒斯面、可乐饼，堪称“和风洋食”三件套。经过日本改良过的西式料理，不但口味更适合东方人，做法也十分简单家常，料理入门者也能轻...
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![煎猪排佐苹果酱做法烹饪大全 地道煎猪排佐苹果酱如何做]( "煎猪排佐苹果酱做法烹饪大全 地道煎猪排佐苹果酱如何做")
- 这是一道甜咸口味的西式菜肴，经过简单腌制的猪排配上酸甜中带着一丝咸香的苹果酱，滋味丰富胃口大开~用料青苹果苹果汁猪排白葡萄酒白醋砂糖盐胡椒粉蜂蜜姜丝黄油水淀粉煎猪排佐苹果酱的做法猪排洗净用刀背把肉稍微拍松，加入适量盐、胡椒、姜丝和白葡萄酒腌制半小时。腌制猪...
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![香煎西冷牛排佐欧风培根酱食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎西冷牛排佐欧风培根酱方法]( "香煎西冷牛排佐欧风培根酱食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎西冷牛排佐欧风培根酱方法")
- 其实想吃一块好的牛排很简单。好的一份原材料，一个出色的酱汁，最后就是一份好心情！这款西冷牛排我选用的是澳洲的谷饲牛肉，在吃之前的24小时把冷冻保存的牛排放入冰箱冷藏使其低温解冻。然后把牛排拿出使其温度接近室温，然后用海盐和黑胡椒简单的腌制就可以入锅煎制了。PS。如...
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![和风洋葱酱炒猪肉（MASA）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风洋葱酱炒猪肉（MASA）方法]( "和风洋葱酱炒猪肉（MASA）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风洋葱酱炒猪肉（MASA）方法")
- 搬运自YOUTUBER:MASA的料理ABC用料洋葱2个清酒100克味淋70克酱油100克水150克洋白菜1/4个猪肉片120克和风洋葱酱炒猪肉（MASA）的做法洋葱切块放入搅拌机，并加入清酒，味淋，酱油和水，打成泥状倒入锅中，中火加热至沸腾，转小火再煮30分钟，此时洋葱酱呈深褐色。放置室温后冷藏。一般可以...
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![炸鸡排佐土豆色拉和越橘酱Chicken Schnitzel食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡排佐土豆色拉和越橘酱Chicken Schnitzel方法]( "炸鸡排佐土豆色拉和越橘酱Chicken Schnitzel食谱大全及做法，烹饪好吃的炸鸡排佐土豆色拉和越橘酱Chicken Schnitzel方法")
- 菜谱来源blueapron这是一道由获奖大厨MarkusGlocker特别创造的菜谱，由德国家常菜Schnitel（炸猪排或炸牛排）改造而来的炸鸡排。和日式炸猪排的丰腴多汁不同，德国炸猪/牛排更薄，吃口干脆简单，和上海的沾辣酱油的炸猪排比较接近。哎呀教练我想回家吃炸猪排惹！两人份，每份约700卡单位...
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![《昨日的美食》之煎鲑鱼排佐和风姜汁酱食谱大全及做法，烹饪好吃的《昨日的美食》之煎鲑鱼排佐和风姜汁酱方法]( "《昨日的美食》之煎鲑鱼排佐和风姜汁酱食谱大全及做法，烹饪好吃的《昨日的美食》之煎鲑鱼排佐和风姜汁酱方法")
- 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.9#65，主菜。鮭のムニエル和風しょうがソース浓厚的和风姜汁配上肥美的三文鱼，味道很赞。用料三文鱼150g黑胡椒末面粉橄榄油调味料生姜1小块味醂1大勺米酒1大勺酱油1大勺《昨日的美食》之煎鲑鱼排佐和风姜汁酱的做法书中成...
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![日式双拼肉沙拉 佐 和风芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的日式双拼肉沙拉 佐 和风芥末酱方法]( "日式双拼肉沙拉 佐 和风芥末酱食谱大全及做法，烹饪好吃的日式双拼肉沙拉 佐 和风芥末酱方法")
- 为什么看着沙拉像调色盘，因为小木匠曾是美术生用料鸡胸肉1块牛肉200g烤土豆粒适量青豆适量圣女果适量莲藕1节黄瓜两根藜麦1小碟胡萝卜1根盐少许黑胡椒粒少许和风沙拉醋适量日式芥末酱适量橄榄油适量日式双拼肉沙拉佐和风芥末酱的做法准备好一个完，打一个鸡蛋，把鸡胸肉用牙签...
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![咖啡风味煎猪柳佐蓝莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡风味煎猪柳佐蓝莓酱方法]( "咖啡风味煎猪柳佐蓝莓酱食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡风味煎猪柳佐蓝莓酱方法")
- 简单但又极具风味的做法，裹了咖啡粉的猪柳在锅里一煎，香气四溢，先煎后烤嫩而多汁的猪柳切片再配上酸酸甜甜的蓝莓酱，一个人随随便便就能吃掉半条肉了。反正我已经吃了好几次。原方来自博客paleo360，从名字就能看出这个原版是个paleo食谱，所以是没有谷物搭配的，加了主食是我根据...
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![白萝卜排&和风菇酱-MASA食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜排&和风菇酱-MASA方法]( "白萝卜排&和风菇酱-MASA食谱大全及做法，烹饪好吃的白萝卜排&和风菇酱-MASA方法")
- 取自Masa食谱我的白萝买了放了好几天中间镂空了..用料白萝卜4片(厚约1cm)香油少量香菇2朵蟹味菇1/2包水淀粉1小勺(淀粉:水=1:1)白芝麻少许荷兰豆6片酱汁清酒50ml水100ml酱油3大勺味淋2大勺白萝卜排&和风菇酱-MASA的做法刷刷刷我买的萝卜比较小,可以多切几片平底锅中...
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![意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱方法]( "意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的意式香煎鱼排佐葱蒜奶油酱方法")
- 鲷鱼菲力的肉质口味细嫩、丰厚，味道鲜甜，由小磨坊特约西餐主厨李坤昌，教你做鱼料理~找出海鲜料理的幸福感用料鲷鱼菲力150克青花菜60克紫地瓜60克蛋1粒中筋面粉10克白葡萄酒10cc洋葱10cc奶油10cc调味料小磨坊葱风味油5cc小磨坊蒜风味油5cc小磨坊白胡椒粉少许小磨坊正味鸡粉...
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![印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜（蒸滋味轻松享）/印度风味鱼佐优格酱，马铃薯和蔬菜（层叠出美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜（蒸滋味轻松享）/印度风味鱼佐优格酱，马铃薯和蔬菜（层叠出美味）方法]( "印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜（蒸滋味轻松享）/印度风味鱼佐优格酱，马铃薯和蔬菜（层叠出美味）食谱大全及做法，烹饪好吃的印地安风味鱼配酸奶酱、土豆和蔬菜（蒸滋味轻松享）/印度风味鱼佐优格酱，马铃薯和蔬菜（层叠出美味）方法")
- 用料600克水2瓣蒜头(共约5克)1/4-1/2茶匙红辣椒粉或2根新鲜青辣椒，长约6-8厘米，去籽香菜，plusextratogarnish100克新鲜嫩菠菜或100克新鲜菠菜叶，叶子过大则略微切碎40克橄榄油1茶匙盐600克白鱼排(如：比目鱼，黑线鳕鱼，鳕鱼，厚1厘米)，去皮去骨400克土豆，去皮切小块(1厘米)1/4茶匙姜黄...
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![烤三文鱼佐奶油蘑菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的烤三文鱼佐奶油蘑菇酱方法]( "烤三文鱼佐奶油蘑菇酱食谱大全及做法，烹饪好吃的烤三文鱼佐奶油蘑菇酱方法")
- 意外好吃用料三文鱼2块奶油蘑菇酱适量烤三文鱼佐奶油蘑菇酱的做法烤三文鱼奶油蘑菇酱浇上开吃小贴士做牛肋排剩下的酱汁，我觉得和三文鱼更配。...
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![日式和风炸鸡块佐酸奶 Easy-fried Chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和风炸鸡块佐酸奶 Easy-fried Chicken方法]( "日式和风炸鸡块佐酸奶 Easy-fried Chicken食谱大全及做法，烹饪好吃的日式和风炸鸡块佐酸奶 Easy-fried Chicken方法")
- Potluckparty的时候华丽地秀了一把，小伙伴们从期望值0到了光盘行动。跟JeanGeorge's点心师学来的哦，美食祈祷与爱，这么美好的东西，分享一下～用料大鸡腿肉必须带皮的1个淡口酱油15ml(家用1汤勺）味淋15ml(家用1汤勺）清酒15ml(家用1汤勺）蒜泥少许姜泥两倍于蒜泥（无数次实验得来）...
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![话梅和风猪排做法烹饪大全 地道话梅和风猪排如何做]( "话梅和风猪排做法烹饪大全 地道话梅和风猪排如何做")
- 和风猪排是日料里很好吃的一道料理，配上话梅在其中，更好吃用料猪里脊250克话梅（青梅）6到7个清酒2勺黑胡椒适量食盐适量鸡蛋1个淀粉或者天妇罗粉适量面包糠适量黄芥酱适量话梅和风猪排的做法猪里脊切厚片，中间再划一刀，类似蝴蝶，撒适量黑胡椒粉和盐，清酒腌制30分钟话梅去核，分成均...
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![豆腐排金针和风酱-MASA食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐排金针和风酱-MASA方法]( "豆腐排金针和风酱-MASA食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐排金针和风酱-MASA方法")
- 选自MASA博客常吃肉的朋友们有时候要休息一下.一个礼拜一天设定“Vegetarian-day/素食天”也是很好的想法!不吃肉也可以享受很多料理!豆腐是一种素食料理常出现的食材.它本身的味道没有很重.结果可以跟其他的食材很好合作!可以说,,它是很好相处的食材…这次介绍的料理是S...
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![谷饲牛排配海鲜菇佐酸奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的谷饲牛排配海鲜菇佐酸奶油酱方法]( "谷饲牛排配海鲜菇佐酸奶油酱食谱大全及做法，烹饪好吃的谷饲牛排配海鲜菇佐酸奶油酱方法")
- 配方参考戈登拉姆齐的视屏做的，按照自己习惯略做调整用料谷饲牛排200g海鲜菇100g———分割线———海盐/犹太盐少许现磨黑胡椒少许葡萄籽油少许大蒜碎2瓣小洋葱头1个黄油1汤勺新鲜迷迭香2根新鲜百里香4-5枝白兰地2汤勺酸奶油1汤勺新鲜欧芹碎1茶勺牛高汤（如有）2汤勺谷饲牛排...
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![「搬运」鸡腿&菇和风奶酱意面食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」鸡腿&菇和风奶酱意面方法]( "「搬运」鸡腿&菇和风奶酱意面食谱大全及做法，烹饪好吃的「搬运」鸡腿&菇和风奶酱意面方法")
- 奇怪…Masa的这款菜谱怎么也没人搬运呀…不过这里最关键的是附有超贴心的煮意面入锅方法啦hhh菜谱搬运自日本YouTuber&B站up主@MASAの料理ABC视频链接：雞腿&菇和風奶醬義大利麵/SpaghettiwithChicken&MushroomCreamSoySauce|MASAの料理ABC用料天使意面150克无...
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![和风牛排如何做才美味，怎么做和风牛排简单又好吃]( "和风牛排如何做才美味，怎么做和风牛排简单又好吃")
- 用料牛排2块黑胡椒适量盐适量水1汤匙酱油1汤匙清酒1汤匙糖1汤匙蒜一个独蒜切片橄榄油1汤匙和风牛排的做法牛排放在室内回温，冰箱里出来的牛排直接煎口感会硬。黑胡椒和盐撒在牛排表面，两面都要撒，静置10分钟。平底锅下一汤匙橄榄油（黄油也可），蒜片下去小火煎炸至金黄捞出备用。...
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