厨趣阁炒年糕(超级简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的炒年糕(超级简易版)方法
- 菜谱
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用料
| 年糕片 | 一盒300g |
| 厚干豆腐(千张) | 一张 |
| 胡萝卜 | 一颗 |
| 白菜(可以不放，感觉没味道) | 四片 |
| 大蒜(切成片) | 3瓣 |
| 盐/酱油/油 | 适量 |
炒年糕(超级简易版)的做法
水烧开放入年糕片，感觉软了就可以了，盛出(感觉有点粘，过了一下冷水)
胡萝卜切片，干豆腐切丝，白菜切一厘米左右
锅中烧油，加入大蒜片，先放胡萝卜，炒一下，加入干豆腐白菜，加入酱油和盐，继续翻炒，最后加入年糕片，再炒几分钟，大功告成。
小贴士
蔬菜基本想吃什么就放什么，个人感觉包菜会比白菜好吃
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