鸭胸笋干煲如何做才美味,怎么做鸭胸笋干煲简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸭胸脯 | 1个 |
笋干 | 500G |
香叶 | 3片 |
白豆蔻 | 5颗 |
八角 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
水 | 适量 |
鸭胸笋干煲的做法
鸭胸脯的皮和脂肪分开切小粒,下一点油炒出鸭油
下香料
下鸭胸肉
笋干切小粒,下笋干
翻炒
国内下料酒,酱油,蚝油,翻炒均匀,倒入水,我还丢了两根辣椒,煮15分钟-30分钟,出锅再加盐
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