莲藕糯米(附固定莲藕的简易办法)食谱大全及做法,烹饪好吃的莲藕糯米(附固定莲藕的简易办法)方法
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用料少 省事
电饭煲一键操作 睡起来就可以享受
直接对半切莲藕 这样糯米就更容易塞进去
用料
糯米 | 随意 |
莲藕 | 买了一小节 |
冰糖 | 大概20小块 |
红糖浆(可用红糖替代) | 50克 |
白萝卜 | 几片 |
莲藕糯米(附固定莲藕的简易办法)的做法
糯米记得泡一晚上 这样煮出来更软
如果从头塞进去的话 孔比较小还不好塞 就像图中这样 所以我就直接对半切了切好以后 直接用家里的白萝卜或者土豆片固定上就好
头和尾都要固定好 牙签如果塞不进去电饭煲的话 可以剪掉那些多余的 只要保证固定好就行
我用的白糖➕红糖浆
做冰粉剩的红糖浆还有一大堆 就顺便消耗了
没有红糖浆的话可以用红糖替代
用量看心情 喜欢甜的多放点 不喜欢的少放点
加入原料 摁下电饭煲的炖粥(2h)
接下来就让它保温
可以晚上把原料都塞进去 然后睡觉 第二天直接拿出来就可以了
记得水超过莲藕 省的翻面了
吃的时候直接拿出来切片刚出锅的成品图 看上去挺甜的 但实际只是红糖浆渗进去了 其实口感我觉得 👌
切盘 开吃😋
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