糊糊海盐卷如何做才美味，怎么做糊糊海盐卷简单又好吃

金盘一盘9个
配方是12个 所以乘1.5倍

用料  

糊糊海盐卷的做法  

1. 打面温度要求高 25-28

2. 室温松弛半小时

3. 分隔40克/个 简单揉圆 冰箱冷藏20min

4. 折三下 搓成水滴状  冷藏松弛1小时

5. 整形 边边抹黄油 前几下往内推

6. 二发 28-29度 40-50分钟

7. 烘焙盐 每个3-5粒
   
   烘烤 180度18分钟 打蒸汽

8. 出炉后迅速刷牛奶