![降温了，来一碗重庆小面，汤底鲜香麻辣，面条劲道顺滑食谱大全及做法，烹饪好吃的降温了，来一碗重庆小面，汤底鲜香麻辣，面条劲道顺滑方法]( "降温了，来一碗重庆小面，汤底鲜香麻辣，面条劲道顺滑食谱大全及做法，烹饪好吃的降温了，来一碗重庆小面，汤底鲜香麻辣，面条劲道顺滑方法")
- 降温了，来一碗重庆小面，汤底鲜香麻辣，香气扑鼻，面条劲道顺滑，口感独特，很暖和！重庆小面是重庆的传统小吃，佐料是灵魂，最早的重庆小面都是素面，全靠调料支撑一碗好面条。其实现在想吃重庆小面，不需要去重庆了，在家就能做，简单方便，味道还很正宗。金龙鱼礼盒装的重庆小面，里面佐料很齐全，还...
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![免猪油版一样好吃：重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的免猪油版一样好吃：重庆小面方法]( "免猪油版一样好吃：重庆小面食谱大全及做法，烹饪好吃的免猪油版一样好吃：重庆小面方法")
- 正宗的重庆小面里面必须加猪油和高汤增香，家里没有，可以用“香油”起到很好的增香作用。用料面条（最好是碱水面条）1人份绿叶蔬菜适量生抽（最好是重庆万字酱油）1勺花椒粉1勺香油0.5勺姜蒜水1勺油辣椒1勺鸡精少许味精少许葱花适量盐适量免猪油版一样好吃：重庆小面的做法把生抽（最好...
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![零失败重庆小面重庆米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败重庆小面重庆米粉方法]( "零失败重庆小面重庆米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败重庆小面重庆米粉方法")
- 我是CC妈咪！忘不了的家乡美味！制作图后为各位美食大咖准备了视频图，由于一手拿手机拍，一手操作，也由于上传以后视频被压缩了，所以视频拍得不太清晰，大致的做法基本能很清晰！谢谢各位的关注，收藏和点赞！用料榨菜3包猪肉500克小香葱2根姜3片郫县豆瓣5勺甜面酱2勺蒜20瓣生抽1勺醋1勺花...
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![正宗重庆豌杂面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆豌杂面（重庆小面）方法]( "正宗重庆豌杂面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗重庆豌杂面（重庆小面）方法")
- 在四川上大学四年，最喜欢的就是一碗豌杂面～耙豌豆香软绵滑，肉臊脆香油润，配上爽口脆嫩的蔬菜再卷上一大口裹满调料的面条，香！菜谱的份量是一家人的哦～不是一碗用料水面（或切面）500克姜蒜水⬇️水（姜蒜水用）适量（推荐比例1:1:3）姜4片蒜4瓣复刻酱油⬇️生抽150ml老抽50ml红糖50克水150ml桂皮...
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![重庆小面-呐，这碗赏你了!食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面-呐，这碗赏你了!方法]( "重庆小面-呐，这碗赏你了!食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面-呐，这碗赏你了!方法")
- 这碗走出国门的面，比火锅还香！辣！过瘾！用料面条1把空心菜适量碎米芽菜适量榨菜适量葱姜蒜末适量油炸花生适量鸡汤或清水适量黄豆酱油适量花椒粉适量鸡精适量醋适量辣椒粉适量香油适量白芝麻适量重庆小面-呐，这碗赏你了!的做法碎米芽菜和榨菜切成末，油炸花生拍成碎瓣。油泼辣子：...
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![重庆麻辣小面的详细做法大全,简单又营养的重庆麻辣小面做法]( "重庆麻辣小面的详细做法大全,简单又营养的重庆麻辣小面做法")
- 永叶一个专注做菜的农民用料面2两小面调料50g花生碎适量蒜泥半勺葱2颗青叶子菜2-3个叶子重庆麻辣小面的做法把面放在开水里面煮2-3分钟把50g的小面调料和一定比例的水打好最后把煮好的青叶子菜和其他上面的东西放在上面拌好就可以开吃了，当然这个罐装调料是可以不用放盐的...
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![与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉方法]( "与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的与重庆小面一样带劲的重庆红烧牛肉面之重庆麻辣红烧牛肉方法")
- 作为一个土生土长的重庆小姐姐在东北…基本是吃不到在重庆路边随便就能吃到的红烧牛肉面的！还好我是个自带厨艺天赋的小姐姐！这道麻辣红烧牛肉就算在炎炎夏日也是根本抵挡不了它的诱惑的！一次可以多做点！这里做了差不多两斤半！两个人两顿就吃完了！直接吃超级下饭！煮一碗面条，浇上...
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![重庆小面如何做才美味，怎么做重庆小面简单又好吃]( "重庆小面如何做才美味，怎么做重庆小面简单又好吃")
- 这版本的小面可能不是正宗的重庆小面，但味道不错哦，好吃就对了。是吧😋用料面条1份青菜少许葱花1根鸡蛋1个蒜泥2勺生抽3勺蚝油1勺盐少量辣椒油少量五香粉少量牛肉数片香油少量重庆小面的做法面条下锅煮熟，同时开始调制底料。将蒜泥，生抽，蚝油，盐，醋，白糖，鸡精，辣椒油，香油放入碗中搅...
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![「豌杂面」不用去重庆，这碗小面在家轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的「豌杂面」不用去重庆，这碗小面在家轻松做方法]( "「豌杂面」不用去重庆，这碗小面在家轻松做食谱大全及做法，烹饪好吃的「豌杂面」不用去重庆，这碗小面在家轻松做方法")
- 重庆面是个大门派，里面也分好多种，像肥肠面、鸡杂面、排骨面、豆花面等等。要说起我最爱的一定是豌杂面了。走在重庆街头，就忍不住抱着纸碗吃起了面。肉酱和豌豆放得足量，每筷面都能挂上不少了料。重口味但不会辣得受不了，开胃得没两下就能干掉。用料豌豆1豌肉末1豌豆苗1把面...
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![豌杂面--一碗回重庆食谱大全及做法，烹饪好吃的豌杂面--一碗回重庆方法]( "豌杂面--一碗回重庆食谱大全及做法，烹饪好吃的豌杂面--一碗回重庆方法")
- 懒人版豌杂面，料大部分用成品，但怎么能这么好吃！用料碱水面适量油泼辣子适量麻椒油适量芽菜克适量豌豆罐头1罐郫县豆瓣适量肉沫适量姜蒜适量酱油适量麻酱适量豌杂面--一碗回重庆的做法备料1：准备好成品油泼辣子，麻椒油；郫县豆瓣炒香后加入剁好的肉沫，加一勺料酒去腥，炒的略微干一...
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![重庆小面的详细做法大全,简单又营养的重庆小面做法]( "重庆小面的详细做法大全,简单又营养的重庆小面做法")
- 用料面条1份油菜2棵肉馅150克盐10克酱油3勺鱼肉鲜调味料1勺油辣子2勺麻油2勺葱蒜适量小米辣3个重庆小面的做法锅里多放油，下肉馅翻炒，然后下葱，蒜，小米辣给酱调味，加鱼肉鲜调味料，鱼肉鲜的独特香味做重庆小面特别好吃多加一些盐和适量的酱油，稍微咸一点，太淡拌面不好吃加2勺麻油，...
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![重庆碗杂面小面-在家也能吃到家乡味杂酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆碗杂面小面-在家也能吃到家乡味杂酱面方法]( "重庆碗杂面小面-在家也能吃到家乡味杂酱面食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆碗杂面小面-在家也能吃到家乡味杂酱面方法")
- 背井离乡最想念的是家乡的面，完全吃不惯海南本地饮食，所以想吃什么基本都是自做，虽然做不到一百分，可是做到80分就基本满足我的味蕾了，最精髓的灵魂就是油辣子，也是我家里不能没有的调料。我们那边流行吃干溜，也就是没有汤的干拌杂酱面，味道更浓厚，不过相对汤面油也多些，所以我一般...
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![重庆来凤鱼如何做才美味，怎么做重庆来凤鱼简单又好吃]( "重庆来凤鱼如何做才美味，怎么做重庆来凤鱼简单又好吃")
- 用料草鱼1条淀粉2勺泡椒6个料酒2勺郫县豆瓣2勺干辣椒20个盐40克花椒50粒老姜5片鸡精1勺糖15克小葱2根香料1勺芫须3根泡姜1块醋1勺大蒜1瓣猪油40克重庆来凤鱼的做法新鲜草鱼切段，洗净，加盐，老姜，小葱叶子，料酒，去腥味约50分钟。准备其他配料，再把鱼洗净，加少量盐腌制约10分钟。锅...
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![如何快速煮一碗高仿的“重庆小面”食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速煮一碗高仿的“重庆小面”方法]( "如何快速煮一碗高仿的“重庆小面”食谱大全及做法，烹饪好吃的如何快速煮一碗高仿的“重庆小面”方法")
- 重庆小面是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。心得体会分享：如果实在没有胃口，与其亲试满街都是、良莠不齐的“重庆”面馆儿。不如退而在自家厨房煮上一碗“高仿重庆小面”。用料重庆小面调料1小包20克油菜50...
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![重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐方法]( "重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐方法")
- 重庆人的早饭都离不开一碗面。我这是三碗面的量。用料干豌豆300克猪肉末400克甜面酱2勺老抽1勺生抽1勺姜蒜若干洋葱粒1/4个糖5克味精5克花椒粉2勺芽菜25克熟花生碎25克蚝油2勺葱3根豇豆25克猪油20克重庆小面/干溜豌杂面/重庆早餐的做法干豌豆，水泡4小时，放入电高压锅，水没过...
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![重庆小面-一碗入魂食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面-一碗入魂方法]( "重庆小面-一碗入魂食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面-一碗入魂方法")
- 小面小面，精髓在面，神魂在料。国外这么多年一直没有找到口感相似的面条。后来发现是自己的思维受到了限制，面条的种类不能局限于亚洲嘛！找到了最相似的面条--意大利面的最细版本：天使发丝（AngelHair）！一碗入魂的重庆小面！不要错过！材料是一人份。因为是海外版本，所以有些不太好找的...
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![重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法]( "重庆小面（重庆的味道）食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面（重庆的味道）方法")
- 用料水面一人份空心菜适量油辣子2汤匙花椒面1茶匙猪油1汤匙葱花若干生抽1汤匙醋半汤匙味精少许香油半汤匙姜蒜粒适量重庆小面（重庆的味道）的做法先打好调料，不喜欢哪一样调料的就自己减量放，所有调料打好后尝下咸淡再做调整，然后倒入适量开水或者面汤。（最好再搭配点熟花生米或...
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![麻辣小面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小面（重庆小面）方法]( "麻辣小面（重庆小面）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小面（重庆小面）方法")
- 爱人是地道的重庆人，公婆也是在重庆经营私房菜，我们希望把最正宗当地原始原味的小面分享给大家，在家就能自己做出和重庆一模一样的味道，健康放心。重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新...
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![重庆小小面如何做才美味，怎么做重庆小小面简单又好吃]( "重庆小小面如何做才美味，怎么做重庆小小面简单又好吃")
- 重庆小面，不同的理解用料面100克香葱3克辣子油8克姜蒜5克猪油4克味精2克榨菜粒6克芝麻酱4克高汤30克花椒粉2克花生5克重庆小小面的做法把调料备好了重要重庆小面是不放鸡精的，香葱+榨菜+酱油+辣子油+味精+芝麻酱+花椒粉+花生+｛姜，蒜｝水+猪油+高汤。佐料顺序不要搞错了小贴士重...
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![外面的重庆小面都是这样做出来的食谱大全及做法，烹饪好吃的外面的重庆小面都是这样做出来的方法]( "外面的重庆小面都是这样做出来的食谱大全及做法，烹饪好吃的外面的重庆小面都是这样做出来的方法")
- 人人都能做出的重庆小面不需要花里胡哨。超级简单而且很好吃😋～用料盐少许生抽少许酱油少许醋少许油泼辣子依个人口味添加花生米少许葱花少许花椒粉半勺蒜2瓣榨菜适量外面的重庆小面都是这样做出来的的做法提前把香葱，油盐，酱油生抽醋，葱花放在一个碗里。挂面煮到八成熟捞起...
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![重庆小面 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机方法]( "重庆小面 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机方法")
- 重庆小面，是重庆四大特色之一，归属于重庆面食的一类发源于重庆，是重庆的主食之一，尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。用料花生米适量熟菜籽油10克味精3克猪油5克榨菜粒适量姜蒜蒜水5克油辣子适量花椒粉1克鸡精3克黄豆酱油15克葱花适量面粉300克水150克重...
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![重庆小面 孙大妈重庆小面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 孙大妈重庆小面做法方法]( "重庆小面 孙大妈重庆小面做法食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面 孙大妈重庆小面做法方法")
- 用料面条200g油菜50g香菜10g榨菜20g油适量盐适量辣椒面、花椒面适量蒜蓉适量花生米适量芝麻适量酱油适量醋适量葱花适量重庆小面孙大妈重庆小面做法的做法准备好所需食材。猪骨加入水葱姜小火煮至1小时。把辣椒面和芝麻放入小碗中。锅中注入油烧至6成热。将热油浇在辣椒...
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![来一碗面如何做才美味，怎么做来一碗面简单又好吃]( "来一碗面如何做才美味，怎么做来一碗面简单又好吃")
- 裱花练手，标记用料戚风蛋糕6寸1个淡奶油适量糖少许食用色素少许来一碗面的做法手残党一枚，等以后回头看看之前的手残作品...
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![重庆小面的红油辣椒第一版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面的红油辣椒第一版方法]( "重庆小面的红油辣椒第一版食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆小面的红油辣椒第一版方法")
- 红油辣椒是重庆小面的灵魂，要想得到一瓶好的红油，得自己亲自炒辣椒。辣椒剪或不剪均可，有的小面馆的辣椒不剪，和着辣椒籽一起炒酥脆，火一定要小，慢慢炕，这样得到的辣椒面才香，红油味道才好。用料新一代辣椒50克二荆条(皱椒)50克生菜籽油(拌辣椒面)27克熟菜籽油(炼红油)350克生姜3...
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![重庆美食铺盖面来了🌲食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆美食铺盖面来了🌲方法]( "重庆美食铺盖面来了🌲食谱大全及做法，烹饪好吃的重庆美食铺盖面来了🌲方法")
- 方便简单的铺盖面用料普通面粉200g清水100克盐3克鸡蛋一个丝瓜一根肉臊子适量熟牛肉丝适量姜蒜蓉适量藤椒油适量芝麻油适量味精适量小葱适量木姜油适量重庆美食铺盖面来了🌲的做法中午时将面粉和清水、盐放入面包机和面模式，15分钟搞定放进冰箱用保鲜膜密封保存。一般铺盖...
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厨趣阁
