干烧加吉鱼如何做才美味,怎么做干烧加吉鱼简单又好吃
- 菜谱
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用料
老抽 | 1勺 |
姜 | 2片 |
糖 | 10克 |
醋 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
干烧加吉鱼的做法
鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,撒盐腌渍半小时。锅烧热➕油煎至金黄,小火。另备一个碗,把生抽、醋、糖、姜丝蒜末葱段、料酒➕清水(少许)倒入锅内烧至收汁即可
小贴士
煎鱼注意火力不要太大以免糊锅
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用料
老抽 | 1勺 |
姜 | 2片 |
糖 | 10克 |
醋 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
干烧加吉鱼的做法
鱼洗净后用厨房纸巾吸干水分,撒盐腌渍半小时。锅烧热➕油煎至金黄,小火。另备一个碗,把生抽、醋、糖、姜丝蒜末葱段、料酒➕清水(少许)倒入锅内烧至收汁即可
小贴士
煎鱼注意火力不要太大以免糊锅