腊肉与芹菜如何做才美味，怎么做腊肉与芹菜简单又好吃

一直喜欢吃腊肉 但是不喜欢干巴巴的腊肉 所以用煮的腊肉 没有放油下去煸 腊肉会不那么干 比较适合我的口味

用料  

腊肉与芹菜的做法  

1. 平底锅加小半碗水 放腊肉 等水慢慢干了 煸出油

2. 煸出油的腊肉加二勺子料酒 加入大蒜 炒香

3. 芹菜切斜段

4. 一起炒 这个菜我没放盐巴 因为腊肉本身挺咸的 火开大 加小半碗水一起炒 不喜欢干巴巴的腊肉 加水芹菜比较容易熟 哈哈 看个人口味可以加味精

5. 出锅 快手菜