厨趣阁肉盖西兰花如何做才美味，怎么做肉盖西兰花简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 葱白 | 适量 |
肉盖西兰花的做法
西兰花洗干净切块
选瘦肉切薄片。清水煮开下西兰花煮熟捞起摆盆
起锅烧油，炒香蒜末，倒入肉片炒半熟加入酱油。放入勾芡粉，留一些汁起锅盖在西兰花上
小贴士
勾芡粉可兑多点水，起锅时要留点汁
炒肉多放点盐，因为西兰花没有加盐
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