一滴油也不加也好吃的牛肉炖土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的一滴油也不加也好吃的牛肉炖土豆方法
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一人食
用料
牛肉片 | 根据自己食量 |
土豆 | 2个 |
洋葱 | 1/2个 |
蒜瓣 | 2-3瓣 |
我在每日优鲜上买的牛肉片处理一下,太肥的地方切掉,然后切成段,至于多长根据个人习惯就好!洋葱切丝切碎都可以!蒜切碎就行了!土豆为了方便烧熟就切小点!
锅加热,热了后将肉片放进去煎,煎出油,加入洋葱,炒香。
肉和洋葱已经很香了,加入热水煮出肉汤,再加入土豆块和蒜碎,盖上锅盖焖炖5-10分钟。
揭开锅盖后应该锅内快炖干了,加入盐和生抽,还要加入一次能盖过土豆的水,继续炖。
我个人喜欢烂软快成土豆泥的感觉,所以炖了15分钟。
小贴士
没什么好说的了,太好吃了😋
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