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快手版洋葱🧅鸡肉煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版洋葱🧅鸡肉煎饼方法

快手版洋葱🧅鸡肉煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手版洋葱🧅鸡肉煎饼方法

快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图

不用和面,十几分钟就能完成的煎饼,多汁又美味。

用料  

洋葱 1/4个
淀粉 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
蚝油 1勺
孜然粉 少许
黑胡椒 少许
手抓饼 3块

快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法  

  1. 准备的材料

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第2张
  2. 3块手抓饼

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第3张
  3. 生抽1勺

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第4张
  4. 老抽半勺

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第5张
  5. 1勺

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第6张
  6. 蚝油1勺

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第7张
  7. 淀粉1勺

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第8张
  8. 把所有的调料放进生鸡腿肉,拌匀,腌制15分钟,然后放进洋葱🧅,再拌匀。

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第9张
  9. 炒熟鸡肉,放凉大概5分钟。

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第10张
  10. 放进手抓饼

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第11张
  11. 然后把饼口埋好

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第12张
  12. 窝里刷油

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第13张
  13. 两面分别小火煎2-3分钟

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第14张
  14. 煎致金黄,完成。皮酥有嚼劲,多汁又嫩口。

    快手版洋葱🧅鸡肉煎饼的做法步骤图 第15张

小贴士

埋口一定要收紧,不要放太多料(因为我做的有一个爆口了😊)。饼要换面的时候一定要一气呵成。

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