蛋饼土豆丝如何做才美味,怎么做蛋饼土豆丝简单又好吃
- 菜谱
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 1根 |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
面粉 | 10克 |
蛋饼土豆丝的做法
土豆切丝放入煮开的水里断生,取一个鸡蛋打散加入葱花,筛入面粉,放入葱花不断搅拌
将蛋液倒入平底锅中,中火煎至微黄在放入土豆丝加盐胡椒调味即可出锅。
配上甜面酱,和咖啡,不出门也可享受生活。
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