酸辣脆爽拍黄瓜做法烹饪大全 地道酸辣脆爽拍黄瓜如何做
- 菜谱
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用料
黄瓜 | 1根 |
蒜头 | 2瓣 |
小米椒 | 5根 |
陈醋 | 2勺 |
李锦记红烧汁 | 2勺 |
酸辣脆爽拍黄瓜的做法
只要把黄瓜表面的小刺刨掉,这样黄瓜才会脆爽,
小米辣,蒜头切丁,
把黄瓜放进保鲜袋,拿一根擀面杖揍它,把它拍拍碎,
拍好的黄瓜用手掰成小块,中间的黄瓜囊都是籽可以不要,
加入小米辣,蒜头粒,2勺陈醋,2勺李锦记红烧汁拌匀,
OK啦。是不是超简单的🤗
小贴士
陈醋比白醋要香一些,当然用白醋也是可以的,李锦记红烧汁本身带有甜味,所以不用另外加糖了呀,就酱~✌🏻
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