东南亚娘惹风味叻沙Laksa食谱大全及做法，烹饪好吃的东南亚娘惹风味叻沙Laksa方法

Laksa是娘惹美食中最具盛名的一种，融合了马来菜与中国菜的烹调美味，中国素菜的内敛遇上马来料理的奔放，调和出稀有的爱恋热情。

用料  

东南亚娘惹风味叻沙Laksa的做法  

1. 开水煮开，先把米粉煮软放入冷水或者冰水中浸泡备用。（冰水口感更佳）

2. Laksa调料加水烧开加椰浆，放入虾，油豆腐，豆芽。

3. 加入煮熟米粉。

4. 最后混合剩下的材料，也可加入自己喜欢的蔬菜。大功告成啦～

小贴士

虾没有提前腌制，所以加了几滴金桔汁去腥。