- 第一次做大概是因为天气有点冷,温度不高,液体也少了点,挤得时候有点难挤,挤破了2个一次性裱花袋(# ̄~ ̄#),最后还是换成厚布裱花袋才挤得顺利一点,不过干也有干的好处,挤出来的花纹可以保持的完整一些。用料无盐黄油50克糖粉40克蛋白25克抹茶粉2克低筋面粉90克白巧克力50克装饰糖球适量...
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- 圣诞月,做个圣诞花环蛋糕吧,做好美味的抹茶蛋糕胚,挤上好吃的奶油,再用水果和糖珠装饰即可。菜谱等于一个6寸的蛋糕,需要一个天使蛋糕模。用料鸡蛋2个细砂糖25克牛奶20克玉米油20克低筋粉35克抹茶粉3克装饰淡奶油130克细砂糖10克水果适量糖珠适量圣诞🎄花环抹茶蛋糕的做法1:称...
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- 综合的方子。该方大约可做直径5cm花环12枚。抹茶曲奇常做,圣诞季简单装饰下即变身花环饼干。翠绿的抹茶同松枝,洁白的糖霜如清雪,坚果干果点点缀满,大声喊出:Merrychristmas!!用料抹茶曲奇黄油75g全蛋液28g糖粉41g抹茶4g,用的青荇玉米淀粉25g烘焙奶粉12g低粉78g糖霜糖粉80g蛋清1...
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- 创意青菜盘饰,用料苦菊二朵胡萝卜二片鸡蛋酱一小碗圣诞花环的做法苦菊用清水洗好,把苦菊心摆在上面由深绿到翠绿,这样有些春意哦,小贴士上面可以放些胡萝卜丁,甜玉米粒呀都很好啊...
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- 🎄看了很多圣诞菜谱都是面包蛋糕饼干沙拉,怎么没人蒸咧?自己原创的圣诞风蒸馍、今年的圣诞节总算圆满了✌️✌️🎄其实跟蒸馒头差不多啦,但千万不要像馒头醒发的那么充分。想法来自蒸枣山~用料💚绿色面团💚:面粉450g白砂糖15克酵母5g盐3g温水(36度手温)250—260g看面粉吸水性抹茶10...
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- 提供饼干配料表趁着圣诞节跟一个妹妹的画室搞DIY活动做了这个步骤图,跟大家分享一下。用料糖粉60克黄油100克鸡蛋1个低筋面粉250克糖霜自行搭配Morning‖圣诞花环糖霜饼干的做法准备好所需要的材料,饼干底、糖霜、牙签用糖霜均匀得在饼干上涂满。注意:裱花袋头不要剪太大的...
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- 圣诞花环是过圣诞节必不可少的东西,因此圣诞花环面包的地位相当于咱们过春节的饺子了。大家看着这个花环面包感觉做法很难,其实简单的很。圣诞节做个这样的面包,圣诞节气氛满满的。圣诞节前做的,一直没抽出时间写方子,整形时有点失败,记录一下,下次改正。用料面包食材:↓牛奶120...
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- 离圣诞节越来越近了,来做个抹茶圣诞花环面包预热下,简单易做,加了蔓越莓椰蓉馅,好看又好吃。有几个注意点:1、整个面包大概用两个蛋,蛋白部分用来揉面团,蛋黄可用来制作椰蓉馅;2、椰蓉馅用的黄油必须要完全软化后再操作,椰蓉馅的其它液体材料必须是常温的,以免混合时造成油水分离;3...
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- 红配绿加白便是圣诞的颜色,马上要过圣诞节了,做款好吃又好看的慕斯蛋糕来庆祝吧!用料蛋糕胚1片蛋黄2个细砂糖40克牛奶200克吉利丁片2片可可百利白巧克力100克五十铃抹茶粉8克铁塔淡奶油180克圣诞花环法式抹茶慕斯的做法此方是6寸的量,准备好蛋糕胚,剪去边缘一圈,我用的是戚风蛋...
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- 这款曲奇的口感偏脆,咬下去的第一口是脆的,后面会慢慢变酥,如果你喜欢吃那种酥到掉渣的,这款配方也能做到,只需要把蛋白换成蛋黄液或者全蛋液,高筋面粉全部换成低筋面粉就可以了,但成品的纹路可能也就没有原配方的纹路立体,也会比较容易碎。用料黄油135克盐2克糖粉60克蛋清30克低...
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- 今天在院子里看到一树的红果子,心想着这就是霸王龙爱吃的那一种吗?和儿子摘了一些回家,做了这道花环的面包。明天就是平安夜了呢~记录下来。方便查阅。用料高粉300克白糖50克抹茶粉8克盐2克低糖红豆沙180克鸡蛋1个牛奶135克酵母4克黄油25克早麦脆适量抹茶圣诞花环的做法除了...
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- 🥨曲奇饼干是烘焙入门级,手残党也能成功handle。今天分享的圣诞🎄抹茶花环曲奇🍪真的太好玩了~无蛋黄版,口感偏脆不易碎,易于包装@嘉利宝巧克力用料曲奇饼干材料:低筋面粉150克黄油100克糖粉60克淡奶油75克抹茶6克装饰材料:嘉利宝白巧克力30克装饰干果碎、蔓越莓碎、桂花干圣诞...
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- 又快到圣诞节了,做了这款抹茶曲奇应应景,因为最后要粘白巧克力和糖珠,所以抹茶曲奇并没有很甜,如果不粘白巧克力和糖珠的话,曲奇可以再加5克糖。用料黄油100克糖粉40克盐1克低筋面粉120克玉米淀粉15克抹茶粉7克奶粉10克淡奶油40克白巧克力45~90克红绿糖珠适量抹茶圣诞花环曲奇...
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- 🥣抹茶花环曲奇材料:黄油80g,细砂糖30g,牛奶20g,抹茶粉/绿茶粉5g,低筋面粉95g,杏仁粉20g。🥣红丝绒花环曲奇材料:黄油80g,细砂糖30g,牛奶20g,红丝绒原液适量,低筋面粉100g,杏仁粉20g。装饰材料:白巧克力适量,可食用圣诞糖珠适量。用料黄油80克+80克细砂糖30克+30克牛奶20克+20克低筋面粉...
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- 自从有了闺女,我就变成女儿奴了😝这不圣诞节快到了,闺女又嚷嚷着让我给她做圣诞礼物🎁呢,我思来想去的,干脆就给她做点圣诞饼干吧,好看又好吃。喜欢做的可以跟着做起来,这个方子很好挤的,我用了好几年了,做不好的请找原因,不要胡乱给差评。还望金口留下玉言………:用料黄油70克低筋...
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- 圣诞节快到了,每年最爱的就是圣诞季,今天正好还是自己的生日,做一个美美的圣诞花环,送给辛苦工作一年的自己😎😎这次收到肯迪雅的奶油芝士非常喜欢,不仅奶香浓郁、细腻柔滑,而且非常容易搅拌,用刮刀就可以轻松拌匀了。冷冻后再隔水加热也很容易搅拌顺滑,再也不用担心买了大包奶油...
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- 用料黄油145g糖粉70g蛋黄液18g(一个中等大小蛋黄)淡奶油35g中粉130g玉米淀粉65g奶粉10g抹茶粉10g盐1g抹茶曲奇【圣诞花环】的做法黄油常温软化,加盐,糖粉,搅拌,打蛋器稍微打几秒变白,细腻。(不要打发过度)依次少量加入蛋黄液,奶油,搅拌均匀细腻。中粉,玉米淀粉,奶粉,抹茶粉过筛加入,搅拌...
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- 看到下厨房有人做了这个小饼干,其实原方子是一个韩国妹子的,我正好可以上Youtube,所以就搬运一下好啦~♫♫用料低筋面粉90g无盐黄油80g糖粉45g蛋白20g绿茶粉4g香草精适量5ml之内吧装饰核桃量适蔓越莓量适开心果量适白巧克力量适【圣诞花环】抹茶曲奇的做法先看下材料好了,大致...
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- 每年圣诞节🎄总想做点不一样的东西,平淡的生活也需要一些仪式感,给生活增添一丝温暖和情趣!绿色和红色是圣诞🎄永恒不变的主题色,椰蓉是F先森的最爱,这两个融合在一起真的再好不过啦!我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊希望成为你的一对一...
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- 随着圣诞节🎄来临被小伙伴们各种圣诞美食种草,这不小朋友也看到了圣诞树饼干,强烈要求妈妈给我做点分享给好朋友吃😂好吧为娘就做点让你去显摆一下。用料黄油100克低筋面粉50克高筋面粉50克玉米淀粉15克奶粉15克抹茶粉5克糖粉30克盐1克白巧克力适量蔓越莓干坚果碎适量全蛋...
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- 用料土豆泥2个圣诞花环的做法1.土豆切块蒸熟.加入黑胡椒粉.沙拉酱压成泥.捏成一个圆形2.西兰花煮熟.摆上土豆泥上.撒上胡萝卜丁.香肠丁.摆上草莓两个3.黄瓜切成片.折成一个大圈小圈.用另一片黄瓜绕两圈形成蝴蝶结.再用黄瓜片从蝴蝶结里穿过去形成飘带.做好摆上盘...
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- 圣诞节马上就要到了,给自己做一款简单的圣诞花环面包、好看又好吃,拉丝的面包花环,抹茶奶酥减少了糖的含量,更加突出了抹茶的清香和奶香味儿!是一款很温柔的面包呀!用料面包材料:高粉207g鲜酵母8g奶粉7克细砂糖33克盐2克全蛋液25g牛奶27克冰水77克黄油22克抹茶奶酥馅儿黄油80克...
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- 温馨提示:现在冬天气温低,面糊中的黄油会迅速变硬,从而导致面糊也变硬不好挤。如果室温低于15度,请开暖气或是找一个温暖的地方操作。如果没有暖气,也可以在筛入面粉后将盆坐在温热的水里拌面糊(注意水温不要太烫,目的是让黄油不要变硬但不能让它融化出油)。做好的面糊马上挤,室温...
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- 圣诞节月底就要到啦,必须要做点什么来迎接这个花花绿绿的节日。南希给大家准备了很多好看好吃的圣诞主题小甜品,简单易操作,又不失高级感。今天给大家分享一款抹茶口味的曲奇饼干。用料饼干底黄油58.5克糖粉33克蛋液50克低筋面粉76.5克抹茶4克香草油适量装饰白巧克力适量蔓...
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- 写在开篇的话:曲奇是考验耐心的一道小甜点,但是做成后保证你有信心挑战其他的烘焙甜品用料曲奇黄油65g低筋面粉85g细砂糖35g鸡蛋32g抹茶粉10g杏仁粉15g盐微量,<1g糖霜蛋白15g柠檬汁1/2小勺糖粉85g(过筛)装饰蔓越莓少量(切碎)开心果仁少量(切碎)圣诞~抹茶曲奇花环的做法黄油软化:黄油...
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