奥尔良鸡肉包的详细做法大全,简单又营养的奥尔良鸡肉包做法

用料  

奥尔良鸡肉包的做法  

1. 鸡胸肉切碎

2. 面粉300克，酵母3克加温水210克，一丢丢白糖，揉面，发酵

3. 鸡肉碎加腌料30克，腌一小时，少量多次加清水，顺一个方向搅打上劲，加少许食用油
   我吃着有些口轻，加了一丢丢盐

4. 面发好后揉匀，包包子
   我分成28克左右的面剂子，包了21个
   蒸15-20分钟

5. 蒸不下的5个，烙了鸡肉饼

6. 小火

7. 下次加些洋葱更好吃