芒果奥尔良鸡肉蛋包饭食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果奥尔良鸡肉蛋包饭方法
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 2只 |
奥尔良鸡块 | 一块 |
芒果 | 一个(大一些) |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 少量 |
米饭 | 一小碗 |
牛奶 | 一个鸡蛋的一半的量 |
黑胡椒碎 | 少许 |
芒果奥尔良鸡肉蛋包饭的做法
用橄榄油将一个鸡蛋炒熟备用。
鸡肉、洋葱、胡萝卜(小一点)、芒果(大一点)切丁备用。
锅内放少许橄榄油,放入鸡肉翻炒,放洋葱、胡萝卜,继续翻炒
根据自己个人口味加入盐和黑胡椒碎,翻炒,放入米饭、鸡蛋继续翻炒,最后放入芒果,翻炒备用。
鸡蛋和牛奶、盐(少量)混合打散,平底锅放少量橄榄油火不要大,油热放入鸡蛋形成一个大的片,小火,盖上锅盖焖熟,将炒好的米饭放在鸡蛋皮中间,将两边的片盖住米饭,锅斜着迅速扣到盘子里,这一步最不好弄,多练习就OK了。点缀上番茄沙司加些水果。出盘😍
芒果鸡肉蛋包饭
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