白玉菇炒青椒做法烹饪大全 地道白玉菇炒青椒如何做

用料  

白玉菇炒青椒的做法  

1. 白玉菇焯水 ，捞出备用。

2. 青红椒切丝备用。

3. 蒜 葱 姜 香菜 切末备用。

4. 油七成热，下葱姜蒜爆香，白玉菇和青红椒一起下锅翻炒，其后可加切好的西红柿，也可不加，少量生抽和盐调味，炒2-3min出锅。