泡椒墨鱼丝如何做才美味,怎么做泡椒墨鱼丝简单又好吃
- 快手菜
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做了三次墨鱼,三次做法都不一样,这次做的最好吃。
用料
灯笼椒 | |
墨鱼 | |
青笋 | |
香菇 | |
木耳 | |
姜 | |
料酒 | |
蒜 | |
泡椒 |
泡椒墨鱼丝的做法
墨鱼洗净切丝,姜切片,其余食材均切丝待用。
锅内倒水开火,下姜片,料酒,水开后焯墨鱼丝,一分多钟即可捞出备用
锅热倒油,放蒜片,各种丝下锅煸炒,放泡椒碎,墨鱼丝继续煸炒即可。
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