益精润脏降低胆固醇的花甲粉丝煲食谱大全及做法，烹饪好吃的益精润脏降低胆固醇的花甲粉丝煲方法

花甲有益精润脏，化痰，降低血脂胆固醇的作用，与粉丝一起煮来吃，用两个字表达：“鲜美”！

用料  

益精润脏降低胆固醇的花甲粉丝煲的做法  

1. 将买来的花甲清洗两次，放入一大碗清水，加入3克盐搅拌均匀后静致1小时左右，让其充分吐沙。

2. 将粉丝加水泡软半小时，用剪刀剪短（因太长难夹）。

3. 热锅加油，放入蒜（去皮切小）末爆香。

4. 蒜末爆香后加入豆瓣酱炒香。

5. 铺上粉丝。

6. 铺上花甲。

7. 加入料酒、生抽、糖、蚝油、清水（与食材齐平），盖上锅盖大火烧开后转小火焖5分钟。打开盖子煮至花甲全部张开即可。

8. 张开了加入红辣椒和葱翻炒片刻就可以开吃哈！好鲜美！

小贴士

1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈！
2、喜欢吃辣的可以多加辣椒。
3、2克糖是提鲜，不喜欢的可以忽略哈！