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椰蓉小方酪如何做才美味,怎么做椰蓉小方酪简单又好吃

椰蓉小方酪如何做才美味,怎么做椰蓉小方酪简单又好吃

椰蓉小方酪的做法步骤图,椰蓉小方酪怎么做好吃

简单易做的小甜品🍰️

用料  

玉米淀粉(栗粉) 40克
淡奶油 100克
细砂糖 30克
牛奶 240克
椰蓉 少许

椰蓉小方酪的做法  

  1. 首先准备好所有的材料吧

    椰蓉小方酪的做法步骤图,椰蓉小方酪怎么做好吃 第2张
  2. 分两步准备
    第一步:将100g牛奶和40g的玉米淀粉混合充分搅拌均匀,备用。
    第二步:将剩余的牛奶和30g糖倒入奶锅中,小火慢熬至略微沸腾

    椰蓉小方酪的做法步骤图,椰蓉小方酪怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶略微沸腾时,快速放入之前调好的牛奶淀粉,再放入100g淡奶油。混合搅拌至凝固变糊状就可以了,全程小火🔥

    椰蓉小方酪的做法步骤图,椰蓉小方酪怎么做好吃 第4张
  4. 放入长方形容器中,容器里平铺一层椰蓉,将做好的牛奶糊倒入至容器中。把容器稍微震几下,让它更平整些。

  5. 室温放凉然后放入冰箱冷藏至少4个小时或者一夜。

  6. 台面上撒上一层椰蓉,将糕体倒扣在上面,切成小方块,沾满所有椰蓉。椰蓉小方酪就完成咯😋️

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