厨趣阁地三鲜少油如何做才美味，怎么做地三鲜少油简单又好吃
- 菜谱
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用料
| 茄子 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
地三鲜少油的做法
滚刀块
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如图
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橘瓣状
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青椒滚刀块
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加盐
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搅拌均匀
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如图
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厨房纸吸水
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凉油下土豆
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表面结痂
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中大火
![地三鲜少油的做法步骤图，地三鲜少油怎么做好吃 第12张]( "地三鲜少油的做法步骤图，地三鲜少油怎么做好吃 第12张")
微焦
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加土豆和辣椒，辣椒虎皮
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姜葱
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加汁
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加三样
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加蒜末
![地三鲜少油的做法步骤图，地三鲜少油怎么做好吃 第18张]( "地三鲜少油的做法步骤图，地三鲜少油怎么做好吃 第18张")
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用料
| 茄子 | 个 |
| 青椒 | 个 |
| 土豆 | 个 |
| 糖 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
地三鲜少油的做法
滚刀块
如图
橘瓣状
青椒滚刀块
加盐
搅拌均匀
如图
厨房纸吸水
凉油下土豆
表面结痂
中大火
微焦
加土豆和辣椒，辣椒虎皮
姜葱
加汁
加三样
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