厨趣阁超级下饭菜！改良版虎皮辣子食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭菜！改良版虎皮辣子方法
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用料
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 醋 | 小半勺 |
| 青辣椒 | 4个 |
超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜！改良版虎皮辣子的做法
两人份
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第2张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第2张")
用刀压一下辣椒，切成小片
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第3张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第3张")
放一旁备用
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第4张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第4张")
味极鲜生抽两勺，醋半勺，适量盐和糖，全都放在小碗里，蒜切末
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第5张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第5张")
因为量少，我用的平底锅，适量油，油热了放入辣椒片，中小火翻炒
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第6张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第6张")
等到辣椒已经变软，微微有焦色 放入蒜末继续翻炒
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第7张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第7张")
辣椒明显软软趴趴的，就可以加入之前调好的汁
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小火翻炒，入味。出锅啦
![超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第9张]( "超级下饭菜！改良版虎皮辣子的做法步骤图 第9张")
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