香炸小白条(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的香炸小白条(家庭版)方法
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用料
小白条鱼 | 250g |
盐 | 一勺 |
胡椒粉 | (依个人口味) |
料酒,葱,花生油 | |
面粉,香炸粉 |
香炸小白条(家庭版)的做法
将白条鱼去鱼鳞,洗净
放入盐,胡椒粉,用手抓均匀
放入适当料酒,葱,腌制10—15分钟
面粉,香炸粉3:1比例搅拌均匀,将鱼裹均匀
将油烧热后,放入小鱼,改小火慢炸
炸至两面金黄色,即可出锅
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