厨趣阁冰糖燕窝（燕碎）做法烹饪大全 地道冰糖燕窝（燕碎）如何做
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用料
| 燕碎 | 5g |
| 冰糖 | 适量 |
| 红枣 | 3--5颗 |
| 枸杞 | 5--10 |
冰糖燕窝（燕碎）的做法
燕碎约20克，泡发后约130--150克，大概够吃五天。
![冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用约150ml纯净水泡发。泡发后，一般我会冲洗3--4次。一般搅拌搅拌会有些小碎毛漂出来，满满滤出即可。
![冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
泡发后的样子😊
![冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
每次吃大概拿出一勺，加入纯净水，水面覆盖燕窝即可，加入红枣枸杞隔水炖约20分钟即可
![冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
完成
![冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "冰糖燕窝（燕碎）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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