手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的手撕鸡做法
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用料
鸡腿 | 2只 |
老姜 | |
大蒜 | |
盐 | |
麻油 | |
黄酒 | |
生抽 | |
老干妈 | |
鸡精 | |
香醋 | |
辣椒 | |
葱 |
手撕鸡的做法
锅中放入鸡腿、老姜、辣椒、黄酒、清水。煮开后15-20分钟。盐放在鸡腿上,这样可以入味些。
煮好后把鸡腿撕碎,放入拌料。拌料:生抽、老干妈、醋、鸡精、老姜、蒜、葱。
拌匀就好了
不错👍
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手撕鸡
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