- 好吃,但不容易煎完整哦~用料鳕鱼5块黑胡椒适量鸡蛋1个淀粉适量蒸鱼豉油适量豉汁煎鳕鱼的做法鳕鱼解冻,洗净,沾干水份备用。鸡蛋打散,淀粉盛到盘中(多放点)平底锅烧热后转最小火,再倒油,建议放油量比煎多比炸少。鳕鱼先沾蛋液再裹淀粉,下锅煎,记得动动锅免得沾锅。一面煎够再翻面煎,少...
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- 用料鳕鱼块葱盐克黑胡椒粉勺胡椒粉酱油煎鳕鱼的做法1、鳕鱼解冻,撒上盐、胡椒粉、黑胡椒腌制20分钟;2、倒入油(稍多),放入葱花炝锅,倒入少许酱油,放入鳕鱼,四面煎;3、做熟的鳕鱼放入盘中,撒上黑胡椒。...
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- 用料龙利鱼蒜姜豉汁豉汁干煎鱼的做法煎龙利鱼(大火锅热之后放油,下鱼2分钟左右翻面)蒜末姜末爆香,加入葱豉汁水淀粉收汁浇在煎好的鱼上...
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- 是一个全新的西餐料理概念:顾客在我们网站订购某道西餐料理,我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门,不需要为买多食材而担忧!顾客收到只需看着简单的制作步骤,就可以轻松做出一道大厨水平的西餐!“香煎银鳕鱼配豆豉汁”料理食材包可在新味官方网站上购得:用料盐白胡椒色...
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- 鳕鱼肝油对于结核杆菌均匀抑制作用,能够组织细菌繁殖,肝油还可消灭传染性创伤中存在的细菌,鳕鱼肝油制成的药膏可以迅速液化坏疽组织。鳕鱼也可提高鼻粘膜的抵抗力,改善鼻炎等炎症的发生率。用料鳕鱼3块豆豉20克料酒10克盐2克姜10克花雕酒10克糖5克豆豉鳕鱼的做法备菜1鳕鱼洗...
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- 去超市买菜,发现居然有鳕鱼尾,拿了一包回来试试,做完,我家小妞来一句,嗯,妈妈,这个鱼有点好吃的🥳用料鳕鱼尾一包葱一根姜两片蒜六瓣豆豉三勺料酒五勺酱油三勺青椒三个豆豉鳕鱼尾的做法先小火煎鱼,大概这程度就OK了煎鱼的过程就可以把佐料准备上了倒油小火把佐料慢熬香把煎好的鱼...
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- 进口鳕鱼很贵,不管是超市还是网购,很少的两三片,价格也要几十元。岂不知我们本地有种叫做天山雪鱼的河鱼,无论味道还是肉质,都和进口的鳕鱼很接近,而价格却是进口鳕鱼的1/10。这种雪鱼我试过很多种不同的做法,炸过,炖过,红烧过,但是都觉得味道不是最好的。不是肉质过老,就是不够入味...
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- 用料鳕鱼豆豉白兰地李锦记豆豉香辣酱李锦记蒸鱼豉油大葱胡椒粉油盐蒜豉香鳕鱼的做法鳕鱼放微波炉解冻,洗干净,用盐,白兰地,胡椒粉腌制几分钟把鳕鱼放进微波炉,高火5分钟在此期间,切碎大葱,蒜,烧热炒锅,放油,放大蒜和李锦记豆豉香辣酱,豆豉慢慢爆香,最后放大葱和盐,倒进蒸鱼豉油烧开把...
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- 用料鳕鱼200g黑胡椒粉/花椒粉少许调料汁豆豉少许蒜末两瓣红尖一根或者半根醋一勺生抽一勺糖一勺盐少许豉汁蒸鳕鱼的做法鳕鱼块加料酒、黑胡椒粉(或花椒粉)腌制15分钟。调料汁:豆豉、蒜末、红尖椒断面切小片,加醋、生抽、糖各一勺(根据个人口味),盐少许。去掉腌鱼的水,撒一些干罗...
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- 鳕鱼呢,那是各大菜谱和营养师首推的深海鱼类,蛋白质含量高的令人咋舌,而0.5%的脂肪含量低得让人微笑,减肥不吃它那不是亏大了!而豆豉呢,虽是不起眼的香料,却常常在味觉体验上,有着饱满的爆发力。用料鳕鱼1块豆豉15克蒜瓣3瓣生抽30克料酒15克糖5克盐2克小葱5克小米椒2个豉汁鳕鱼的...
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- 用料鳕鱼1块小西红柿1个姜1小块蒜2瓣橄榄油1小勺白醋1小勺豆豉1大勺盐少许黑胡椒适量豉汁烤鳕鱼的做法.鳕鱼在室温下解冻,吸干水分,正反面撒适量黑胡椒粉.正反面撒少许盐.浇少许白醋,正反面抹匀,腌制20分钟左右.小西红柿洗净,切小丁.豆豉提前用水浸泡至软、洗净,加入姜、蒜末.锅烧热,...
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- 家庭快手菜。超市买的冰冻鳕鱼。营养价值就不说了,百度比我说的详细,嘿嘿!用料冰冻鳕鱼一块干豆豉少许姜丝、葱丝少许料酒少许淀粉少许一鳕千豉(豆豉蒸鳕鱼)的做法鳕鱼解冻,洗白白~抹少许盐,放姜丝腌制15分钟把干豆豉撒在腌制好的鳕鱼上,上锅蒸10分钟左右十分钟之后,盆子里会出现一...
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- 用料鳕鱼1块姜片2片豉油2勺冰糖1勺水2勺盐少许豉油鳕鱼的做法将鳕鱼解冻,用盐腌一下在一片的鳕鱼的鱼皮切段三处,以免煎的时候会圈起来~在平底锅放入姜片和鳕鱼,煎香~将豉油,冰糖和水放入沙煲并煮滚放入鳕鱼,收汁小贴士广东口味偏甜~因为鳕鱼有盐腌过,煮的时候不用再加盐,觉得不够...
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- 用料豆豉25克蒜适量盐2克白糖5克料酒15克生抽30克鳕鱼1块蒸鱼豉油适量小米椒适量葱片适量低脂又美味的豉汁鳕鱼的做法25克豆豉切碎,再切几瓣蒜。碗中倒入切好的豆豉,加入2克盐,5克白糖,15克料酒,30克生抽,最后倒入切好的蒜末,搅拌均匀,料汁就做好了。鳕鱼从中间切开,抹匀刚才调好...
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- 用料鳕鱼块豆豉勺料酒勺姜片盐克豆豉蒸鳕鱼的做法鳕鱼解冻洗净,用料酒、胡椒粉、盐腌制10分钟后倒掉腌出的水,放上生姜片煸炒后的豆豉摆放在生姜片上大火蒸10分钟出锅后淋上热油...
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- 用料豆鼓适量鳕鱼白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许葱少许姜少许糖少许豆豉酱鳕鱼的做法鳕鱼融化后,用热水冲一下,可以祛除腥味。然后擦干水分,用少许白胡椒粉、干白葡萄酒(呵呵照片摆错了),以及一点点盐腌15分钟,然后拍上些干淀粉锅里倒少许油,将鳕鱼放入,一边煎熟后,翻过来煎熟另一面...
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- 鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,同时含有A,D,E,DHA和高档蛋白质及时多种维他命。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。是老少皆宜的营养食品。用料银雪鱼2片豆豉2勺蒜蓉1茶匙生抽2勺白糖1茶匙胡椒粉...
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- 用料鲳鱼1条豆豉1勺蒜3瓣姜2片生抽1勺盐1克酱油1勺豉汁煎鲳鱼的做法倒油入锅加点盐,鱼不沾锅煎鱼,直到两面熟透放入姜,蒜,豆豉炒香,再放鱼,倒入酱油完成,装盘...
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- 我喜欢吃海鲜,但是又怕腥😳这个方子让蒸出来的鱼又劲道又没有腥味儿用料鳕鱼葱、姜、小米椒生抽、酱油、蒸鱼豉油、糖、料酒、水、黑胡椒、植物油豉汁蒸鳕鱼(绝对不腥)的做法葱绿切细丝泡水备用姜去皮切细丝泡水备用葱白葱梗切段铺盘子底新鲜鳕鱼清水冲洗后用厨房纸擦干鳕鱼...
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- 看到网上的一个方子,分享给大家用料鳕鱼一条葱姜蒜适量豆豉酱适量料酒、蛋液、糖、生抽、芡粉液均适量豆豉烧鳕鱼的做法鳕鱼洗净切块鳕鱼块放入蛋液中裹匀,放入锅中煎至两面黄,捞出待用放入葱姜蒜,豆豉酱,炒至香味溢出,倒下鳕鱼添加生抽糖等,再加入一点点清水烧鳕鱼。待汤水快要...
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- 简单快手,25克蛋白质,1.5克脂肪,0碳。用料鳕鱼1块174克黑胡椒1勺盐4克椰子油5克煎鳕鱼的做法野生鳕鱼一块,解冻我用腌牛排的MontrealSteakSeasoning腌制了2小时,其实就是海盐、黑胡椒、蒜粉、洋葱粉一点点辣椒粉不沾煎锅大火热了之后,放入椰子油把鳕鱼两面都煎透就出锅了小贴士...
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- 用料鳕鱼1块柠檬适量橄榄油适量黑胡椒适量生抽适量盐适量柠汁煎鳕鱼的做法鳕鱼洗干净,用厨房纸吸去表面水分两面撒生抽、盐、胡椒,腌20分钟两面加一些橄榄油,锅子加热放入,煎至两面金黄即可出锅后撒上柠檬汁...
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- 银鳕鱼作为精致食材,需要精致对待,从食材处理,到配菜选择,到摆盘,都需要花点心思,让吃的人能够体会到厨师对于每个步骤的用心。用料银鳕鱼里脊条两条盐胡椒适量玉米粉适量西芹两根玉米油意面一小把意大利红酒甜醋适量蜂蜜适量芝麻油适量嫩煎银鳕鱼配蜜醋汁的做法银鳕鱼解冻或者...
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- 用料鳕鱼1块盐少量料酒1勺黄油5克橄榄油1勺黑胡椒粉少许白醋几滴香煎豉香鳕鱼的做法准备鳕鱼一块,越中段越嫩,也越有营养。两面均匀抹上盐、黑胡椒和料酒,盘里多余的料酒倒掉,研制半小时左右。我用的是有盐黄油准备黄油备用先加入少许橄榄油(可用玉米油代替)煎至微焦,旁边化入黄...
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- 用料银鳕鱼荷兰豆蘑菇豆豉生抽盐白胡椒豆豉煎银鳕鱼的做法银鳕鱼擦盐和胡椒粉晾着。荷兰豆撕筋,切斜段,蘑菇切片,一起飞水2分钟。水中别忘了加盐和橄榄油(为了绿绿的脆脆的)荷兰豆和蘑菇下油锅炒,加点盐和白胡椒,撒点酱油,焖一焖就出锅。热油,下鳕鱼,双面各煎2分钟,煎熟。调豆豉汁,热...
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