灵芝老鸡汤如何做才美味,怎么做灵芝老鸡汤简单又好吃
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灵芝是弟妹从娘家拿回来的,说是大姑妈自己在山里采的,纯野生
刚好熬了2天夜,煲点来喝,帮肝排排毒
加石斛西洋参更好的,排毒还护肝
只是家里刚好没石斛嘞,除意配了些其它实材减少苦味。
用料
灵芝 | 一块大概15克 |
老母鸡 | 半只 |
红枣 | 适量 |
桂圆 | 适量 |
枸杞 | 一小把 |
姜片 | 2片 |
灵芝老鸡汤的做法
灵芝切片,浸泡一会
红枣去核老母鸡砍件,过水
与药材一起放入锅中
大火烧开,转文火煮1个小时
出锅前加少许盐开喝
小贴士
灵芝不能放太多哟,会苦
可以放粒蜜枣减少苦味
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