![酱汁鱼如何做才美味，怎么做酱汁鱼简单又好吃]( "酱汁鱼如何做才美味，怎么做酱汁鱼简单又好吃")
- 这是我家大姐夫的拿手好菜，为了给大家上个菜谱，拿来了他家毕生绝学~哈哈，其实他说是在中央电视台学的，但是做了十来年，一直很受亲戚家人的欢迎。酱汁特点是用了王致和干黄酱。喜欢辣的宝宝可以自行加辣椒。用料鲤鱼一条（大约600g）小葱2-3根姜多片盐20g料酒适量干黄酱适量白糖一...
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![酱汁鲈鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲈鱼简单又好吃]( "酱汁鲈鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲈鱼简单又好吃")
- 什么鱼都可以这么做，可以在放酱料环节放辣椒一起拌匀腌制。料酒可以换成啤酒。用料鱼1条蚝油1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺黄酱1勺盐1小勺黑胡椒适量蒜10瓣洋葱半个姜4片酱汁鲈鱼的做法鲈鱼洗净去内脏，切段盆里放鱼，加入盐、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒、黄酱，拌匀，腌制最少10分钟，可...
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![酱汁梅鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅鱼简单又好吃]( "酱汁梅鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅鱼简单又好吃")
- 用料鱼条酱汁梅鱼的做法鱼杀好洗净，装入干净的盘子里，倒入一点点料酒，少许酱油，拍个蒜头，切点生姜放在鱼面上，放入蒸锅或高压锅蒸熟即可....
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![酱汁焖鱼如何做才美味，怎么做酱汁焖鱼简单又好吃]( "酱汁焖鱼如何做才美味，怎么做酱汁焖鱼简单又好吃")
- 用料鱼1条酱油1勺姜1块蚝油1勺盐1克料酒1勺香葱4根洋葱头一个蔬菜若干蒜瓣若干酱汁焖鱼的做法第四步骤还要加入第三步骤小贴士提前腌制比较入味，同时不用摄入太多盐分，不易熟的蔬菜可以先焯水，不会影响菜品色相。...
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![梅汁酱鱼如何做才美味，怎么做梅汁酱鱼简单又好吃]( "梅汁酱鱼如何做才美味，怎么做梅汁酱鱼简单又好吃")
- 真的不知道这个鱼学名是什么，不过很好吃很下饭，婆婆的拿手菜，我复制了一下用料鱼喜欢可以多做几条2条梅子（自制的比较酸，不酸就要多下几个）2颗老抽2勺梅汁酱鱼的做法把鱼煎成两面金黄，有点酥脆的感觉煎好下梅子，一点梅汁和水，老抽，水要没过鱼，开始用炖的方式煮煮到汁水快收干就可以...
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![酱汁鳕鱼如何做才美味，怎么做酱汁鳕鱼简单又好吃]( "酱汁鳕鱼如何做才美味，怎么做酱汁鳕鱼简单又好吃")
- 用料鳕鱼黑胡椒水糖酱油淀粉酱汁鳕鱼的做法无油煎鳕鱼淀粉、生抽、老抽、糖、黑胡椒加水调将淀粉水加热成糊状浇到煎好的鳕鱼上面...
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![木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼方法]( "木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼方法")
- 今天用香菇做了个酱汁素鲍鱼，小家伙喜欢的不行，香菇做出了肉味儿，连盘子上的酱汁都被儿子舔干净了😂😂用料香菇20朵黄彩椒一小块红彩椒一小块葱半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐2克糖5克淀粉2勺食用油两大勺木有鲍鱼的酱汁素鲍鱼～～又称酱汁香菇鲍鱼的做法把香菇根部剪断，香菇...
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![酱汁鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲳鱼简单又好吃]( "酱汁鲳鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲳鱼简单又好吃")
- 用料鲳鱼1大条或2小条料酒10ml葱花若干甜面酱200g姜丝若干油250ml糖5g盐5g酱汁鲳鱼的做法鲳鱼洗净，身上斜切纹（也可切井纹），抹上盐、料酒，腌制10分钟；锅内放油，加入姜丝，将腌制好的鲳鱼油煸（至金黄最好），捞出待用；甜面酱放入，加糖，微火调匀，放入煸好的鲳鱼，撒上葱花；（也可以不再放入鲳鱼，直...
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![酱汁蒸鱼如何做才美味，怎么做酱汁蒸鱼简单又好吃]( "酱汁蒸鱼如何做才美味，怎么做酱汁蒸鱼简单又好吃")
- 自己乱做的，前一晚先用盐抹鱼身，然后用甜面酱和生抽腌鱼，腌制一天，第二天晚上上锅蒸就好了用料鲈鱼一条甜面酱适量生抽适量酱汁蒸鱼的做法前一晚先用盐抹鱼身，然后用甜面酱和生抽腌鱼，腌制一天，第二天晚上上锅蒸就好了...
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![酱汁鲷鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲷鱼简单又好吃]( "酱汁鲷鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲷鱼简单又好吃")
- 用料鲷鱼白葡萄酒适量酱油少许红糖少许蜂蜜少许淀粉少许酱汁鲷鱼的做法用白葡萄酒、酱油（生抽最佳）、蜂蜜和红糖将鱼肉腌大约20分钟腌好的鱼肉擦干水分，轻轻拍一层淀粉，放入温油中两面煎熟。腌鱼的汤汁不要扔掉鱼煎好后，将腌鱼的汤汁倒入，并根据口味再适量加一些白葡萄酒、酱油...
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![酱汁闷鱼如何做才美味，怎么做酱汁闷鱼简单又好吃]( "酱汁闷鱼如何做才美味，怎么做酱汁闷鱼简单又好吃")
- 用料新鲜红腊鱼2条蚝油少许酱油少许姜蒜料酒黄豆酱酱汁闷鱼的做法准备两条新鲜红腊(其他鱼也OK)，杀好凉干水分备用。锅热下入油(油可多一点)，油温4成左右放鱼，小火煎至两面金黄有少许焦褐感，下姜蒜，黄豆酱，耗油，少许酱油，盐等调味，加入开水(水没到鱼身)，大火烧开转中小火闷，中间翻面...
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![酱汁三文鱼的详细做法大全,简单又营养的酱汁三文鱼做法]( "酱汁三文鱼的详细做法大全,简单又营养的酱汁三文鱼做法")
- 煎好鱼块，把酱汁收到浓缩浓稠的状态再淋到鱼块上，顺着鱼肉纹理一丝丝的渗入，口水都要快压制不住咯。第三遍是用酱汁拌饭，赤酱闪着‘我最好吃’的亮光，覆在白莹莹的米粒上，就是最最最馋人动人的画面啦！用料三文鱼1块生抽30克老抽5克蜂蜜15克柠檬汁5克花生酱5克蒜末5克迷迭香2克黑...
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![酱汁鱼块如何做才美味，怎么做酱汁鱼块简单又好吃]( "酱汁鱼块如何做才美味，怎么做酱汁鱼块简单又好吃")
- 酸酸甜甜的鱼块，用柠檬碎汁代替醋，清爽的酸味让你回味无穷用料鱼块10块柠檬3片酱汁鱼块的做法超市买好的腌制鱼块（脊背处），柠檬、葱、蒜切碎，葱白分开。一勺糖，一勺料酒，半勺生抽，几滴老抽，加水淀粉调成汤汁。七分熟的热油下鱼块，炸成金黄色捞出。锅中留少许油热后依次倒入蒜、葱白...
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![酱汁墨鱼如何做才美味，怎么做酱汁墨鱼简单又好吃]( "酱汁墨鱼如何做才美味，怎么做酱汁墨鱼简单又好吃")
- 新鲜墨鱼是比鱿鱼爽口的.但比较难买到.如果买不到用鱿鱼代替也一样.这个口味是有点辣.有点酸甜的.用料墨鱼酱油酒糖白醋鸡精水生粉姜葱白红翻天或干辣椒酱汁墨鱼的做法墨鱼中等大小的一条切片切花切条随意了.用开水焯过捞出用冷水冲过调一个酱汁待用:酱油/酒/糖/白醋/鸡...
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![酱汁鱼仔如何做才美味，怎么做酱汁鱼仔简单又好吃]( "酱汁鱼仔如何做才美味，怎么做酱汁鱼仔简单又好吃")
- 用料老抽20克生抽20克冰糖15克料酒50克桂皮一两块，10克花椒10克干红辣椒10个生姜15克啤酒/水适量豆豉适量花生适量蒜米适量酱汁鱼仔的做法将蒜米、豆豉、姜末、花生以外的所有材料与洗净去内脏的鱼仔一起放入锅中煮，根据咸淡程度调整啤酒/水的用量。汁水快收干时将鱼仔盛出...
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![酱汁烤鱼如何做才美味，怎么做酱汁烤鱼简单又好吃]( "酱汁烤鱼如何做才美味，怎么做酱汁烤鱼简单又好吃")
- 用料罗非鱼一条柱候酱三勺(适量)蚝油三勺(适量)酱油适量盐一小勺(适量）姜末适量蒜末适量酱汁烤鱼的做法买一条罗非鱼，杀好开膛摊开两瓣。在流动的水龙头冲洗干净，稍微晾干水分。用适量的盐巴涂抹鱼身。将柱候酱，蚝油，酱油，搅拌均匀，将酱汁姜末蒜末等均匀地涂抹鱼身，腌制半小时以...
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![酱汁黄鱼如何做才美味，怎么做酱汁黄鱼简单又好吃]( "酱汁黄鱼如何做才美味，怎么做酱汁黄鱼简单又好吃")
- 一般所说的酱爆酱香或酱汁等菜肴从名字上就能听出来是山东菜，今天要说的这个菜也不例外，也是道山东菜。这个菜和山东传统菜酱汁鱼基本一样，只是我所用的原料是大黄鱼。大黄鱼由于属于海鱼，所以难免有点海腥味儿，在制作的时候放些大料去腥，另外蒜的用量稍微大点儿。可能是处于健...
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![酱汁鲤鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲤鱼简单又好吃]( "酱汁鲤鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲤鱼简单又好吃")
- 用料鲤鱼e条酱汁鲤鱼的做法处理鱼，取出鳞片内脏，腹内黑膜，刀背拍鱼身，腮下一刀取出鱼线，边拍边取出，取出鱼喉骨，打一字花刀，切刀骨头时即可，两面打花刀，姜丝放入鱼肚里，大葱，把汁挤到鱼身上，让鱼身把葱汁按摩吸收，在把葱放入鱼肚里，三勺黄酒，按摩翻几次，加入五香粉按摩翻几次，鱼背朝下腌制3...
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![酱汁素鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的酱汁素鲍鱼做法]( "酱汁素鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的酱汁素鲍鱼做法")
- 吃了这道菜，还能骗自己今天吃过鲍鱼了，哈哈哈！用料香菇10朵左右糖适量盐适量生抽2勺老抽3勺耗油少许淀粉小碗黑胡椒粉少许勺凉水小碗葱花适量面粉半碗酱汁素鲍鱼的做法洗净香菇沸水中放入香菇将香菇切成一格一格但不要切断调酱汁：一勺老抽一勺生抽一勺耗油两勺糖黑胡椒少许淀...
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![酱汁鲍鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲍鱼简单又好吃]( "酱汁鲍鱼如何做才美味，怎么做酱汁鲍鱼简单又好吃")
- 鲍鱼高蛋白之物，其本身并无任何味道，只能通过调味来提升它的鲜美～～超详细做法大全，一看便会😊用料鲍鱼10只蚝油1小勺生抽1小勺啤酒20毫升老干妈辣酱1小勺葱、姜、蒜、红尖椒适量糖、盐、鸡精适量酱汁鲍鱼的做法选用鲜活鲍鱼。用加盐的清水浸泡10分钟左右，用小刀挖出鱼肉去内脏...
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![酱汁捞鱼如何做才美味，怎么做酱汁捞鱼简单又好吃]( "酱汁捞鱼如何做才美味，怎么做酱汁捞鱼简单又好吃")
- 去饭店吃了一次捞鱼片，觉得好吃在家又没有那种无刺的鱼，于是用鲈鱼代替，自己乱搞，没想到味道很赞用料鲈鱼姜葱香菜按口味可不放酱油蚝油白糖胡椒粉生粉粉丝柠檬酱汁捞鱼的做法姜切片，鲈鱼两面切片（水煮鱼片那样）剩下骨头剁块，葱、香菜切碎备用。小碗装酱油、蚝油、少许糖、水调匀...
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![酱汁鱿鱼如何做才美味，怎么做酱汁鱿鱼简单又好吃]( "酱汁鱿鱼如何做才美味，怎么做酱汁鱿鱼简单又好吃")
- 简单美味用料鱿鱼韩式辣酱一勺甜面酱一勺蚝油一勺海鲜酱油两勺小葱适量鲜蒜三棵蒜苗适量香菜适量孜然少量酱汁鱿鱼的做法把鱿鱼洗净切丝煮熟备用把所有的调料混合搅拌均匀加少量白水稀释淋在煮熟的鱿鱼上撒上切好的蒜末葱花搅拌均匀...
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![酱汁梅童鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅童鱼简单又好吃]( "酱汁梅童鱼如何做才美味，怎么做酱汁梅童鱼简单又好吃")
- 这种鱼是海里的鱼，个头很小，长度也就食指长，简简单单蒸一蒸味道就很鲜美用料鱼如图葱两根料酒两小勺鸡精一点点（可以不放）美味鲜酱油两汤勺酱汁梅童鱼的做法鱼除去内脏洗干净，摆盘，放料酒、鸡精，美味鲜酱油，上锅蒸六分钟，出锅撒葱花...
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- 今天做的这道鱼，是鳗鱼里的其中一种叫“沙鳗”比较适合做蒸菜一类的。用料鳗鱼一条大蒜子生姜干辣椒葱花少许生抽盐鸡精酱汁鳗鱼的做法鳗鱼洗净，切段连皮放入盘中把大蒜生姜切成末，干辣椒切成小段，倒入生抽调料碗中，加入少许盐和鸡精调匀把调好的调料倒入鳗鱼中，放入蒸锅时间约...
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![番茄酱汁鱼如何做才美味，怎么做番茄酱汁鱼简单又好吃]( "番茄酱汁鱼如何做才美味，怎么做番茄酱汁鱼简单又好吃")
- 用料番茄酱5-6勺盐根据个人喜好蒜瓣4瓣鱼1条姜一小块花椒看个人喜好料酒3勺红油豆瓣酱1勺水适当番茄酱汁鱼的做法鱼背切三刀，用纸把水吸干，锅内下油，油多等一会儿，鱼才不会粘锅，将鱼煎成两面金黄捞出放在盘里下入切好的花椒，蒜，姜（切成小丁）。加入红油豆瓣酱，料酒。加入适当的水，五...
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