小美花开富贵虾做法烹饪大全 地道小美花开富贵虾如何做

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用料  

小美花开富贵虾的做法  

1. 把虾洗净后，切去虾头虾尾，剥出虾肉待用。

2. 虾头虾尾不要扔

3. 虾肉8秒速度6打碎，加入蛋清1个，淀粉，黑胡叔，盐等打成虾滑，再设置2分钟反转速3上劲。

4. 准备鲜百合用剪刀修剪成花瓣形状，插到虾丸中摆盘。

5. 好

6. 小美主锅放水500ML，水开放，架入蒸锅，蒸8分钟。出锅用小米辣和葱点缀即可