- 自己煮的虾是不是腥味很重,吃的时候还有点苦?其实,你是少了这个步骤!注意了注意了,接下来都是满满的干货,如何正确处理一只虾!用料虾一斤葱末适量姜适量盐巴少许料酒1小勺虾头到底能不能吃??就差这一步了的做法💥💥虾头轻轻一按(虾头与虾身第一节之间的部位),然后用2个指头轻轻挤压虾...
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- 买了鲜虾来蒸蛋,觉得虾头直接扔掉太可惜,干脆直接炒出虾油来做菜结果做出的白菜木耳炒豆皮超级鲜美呀!!虾头也可以物尽其用了,出奇的好味呢~欢迎关注,有菜谱或烹饪相关的问题欢迎加我的个人vx:sdxm600用料白菜5片干木耳(小碗木耳)10g豆皮10g虾头10个橄榄油5ml盐2g胡椒粉2g生姜2片...
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- 做菜很随性,这道菜因为虾头的加入味道很鲜,大锅烩很下饭哦!用料虾头适量白菜半颗内酯豆腐1盒粉丝适量虾头粉丝煲的做法1、虾头洗干净,料酒腌一下。豆腐切块,可以先用热水焯一下。粉丝泡水。虾头下锅爆炒,炒出红油。放入白菜继续炒。加开水,等汤烧开。汤烧开后,加入豆腐跟粉丝,其他...
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- 在婆婆吃过香酥虾皮酥酥的特好吃,但大热天的真不愿意站在灶台边熬的满头大汗只为做好吃的,小火煸炒虾皮至酥脆怎么也得需要大概20分钟还是挺热的.今天我的虾是一虾两吃,一种是白灼,另一种就是利用白灼剥下来的虾头和虾皮做了这道香酥虾头,好吃又省事儿今天尝试用电饼铛料理这...
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- 疫情不出门虾头废物利用用料面条小半把虾头15个老干妈3勺黄油老干妈虾头炒面的做法备料。虾头是处理虾剩下的,除去内脏洗净。面过水煮八分熟,捞出过凉水,倒掉水。黄油热锅,放入虾头,炒。放老干妈三勺。放入面,炒。开饭。...
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- 去茶楼吃肠粉,你有没有发现他们的酱油特鲜,不会齁咸,而且带点甜味,衬托得肠粉特别好吃。我一直在市场上寻找这种酱油,但是总觉得味不对版,只好找配方,自己配一个用料虾头虾壳200克【百合花开】吃肠粉必备——自制虾头酱油的做法虾头虾壳200克,挤去虾脑用清水反复洗3-4遍,至水清虾...
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- 炒冷饭,比餐厅还好吃~用料虾12只鸡蛋2-3个胡萝卜0.5根洋葱0.2个葱1根虾仁🍤蛋炒饭(虾头爆油版)的做法第1⃣️步:今天的食材:昨晚吃剩的虾➕鸡蛋➕胡萝卜➕洋葱;⚠️:虾剥皮,留下虾头,等会要用🦐;洋葱➕胡萝卜🥕切成小块;葱切成葱花;第2⃣️步:2小勺淀粉➕30ml水,搅拌;倒入蛋液中,打散,撒上黑椒粉;...
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- 做虾仁剥下来的虾头虾皮不要扔掉,可以用料酒,白胡椒粉,盐腌制一下用油炸至酥脆直接食用,香脆下酒。也可以吊高汤制作各样汤菜或者面条。用料虾头30只料酒3勺白胡椒粉1/2勺盐1/2克葱姜片适量虾头鲜汤的做法虾头用料酒,白胡椒粉,盐搅拌均匀腌制十分钟。汤锅放水,加姜片,葱段,料酒煮...
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- 每次买回来鲜活的虾,虾跳得到处都是,就很害怕!买了小美这么久,才发现洗虾这么方便!赶快一起试试吧!用料虾500g洗虾的盐1克洗虾的油一点生姜几片小葱1根大蒜头4个大葱1根鱼露2勺蚝油2勺料酒2勺白胡椒2克麻油1勺虾仁/虾滑/带子300克青菜1-2颗芹菜1根饭3碗洗虾不用手!去虾线剥虾5秒...
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- 味道鲜美快手菜用料虾头10只香葱两小根香菇干7、8个(小的香菇干)大白菜400g醋、生抽、料酒、盐适量虾头炒白菜的做法用的是海白虾的虾头,虾肉做馅了,虾头很新鲜不能浪费,食用油小火加入虾头和香葱熬制,油多的话可以把虾油倒出留着做其他菜用。熬制的虾头略干后改大火,加入泡水后...
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- 用料青椒半个姜片5片虾头30个虾头炒青椒鲜味十足味道好极啦的做法如图准备所需材料将生姜切片,青椒切成细条热锅后下姜片煸香加入虾头小火煸炒,轻压虾头挤出虾脑,红红的虾油香喷喷!加入青椒,大火翻炒1分钟加入少量水,煮2分钟至青椒熟透,加入适量盐和糖调味本来是不吃的虾头,这样...
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- 2019.7.22,家中料理。本来想做小白菜排骨汤,中午做了一个蒜蓉黑椒虾,虾头扔了可惜,就放到这里啦,更鲜美。不过,不放也可以,味道也很好。用料小白菜半斤排骨1斤虾头8只葱半根盐适量生抽3勺〈小白菜排骨汤+虾头〉🍤就是鲜,欣小厨😉的做法排骨提前煮好。排骨汤不要倒。小白菜烫一下...
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- 🦐剥虾后剩下的虾头不要扔,熬出来的虾油很鲜香,用来做汤最合适啦~🌱配上蛋黄后,汤就变得更馥郁,这时候加入豆苗,味道清新,最合适啦~🍲用料虾头200克豆苗200克咸蛋黄5颗盐糖生抽适量虾头不要扔-做咸蛋黄豆苗汤呀🍲的做法🦐虾头入油锅,熬成虾油,然后加入咸蛋黄,一起翻炒加热🥚锅里加...
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- 想做油焖大虾,在处理虾的时候,觉得虾头扔掉很浪费,就灵感一来,弄了这个滚汤。当然你可以放整虾。用料不用的虾头你喜欢豆腐人均一块春菜一把鸡蛋人均一个个姜片2片虾头豆腐鸡蛋春菜滚汤|爱宝靓汤(夏)⁰²⁰的做法所有材料。虾头要处理好,脑袋的黑色东西要挤掉洗干净。放油煎虾头...
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- 简单营养又美味的快餐用料西红柿2个通心粉1份虾头10个洋葱1/4个盐少于大蒜2瓣香叶1片鸡蛋1个糖少于油少于大米少于虾头番茄浓汤通心粉配法式炒蛋的做法材料准备齐全。番茄用热水烫后,去皮。洋葱、蒜头切粒。大米用滚水泡好。放油,油热后,放入蒜粒,洋葱粒爆香。香味出来后,放入...
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- 家里有些剩饭,还有些中午剩下的大虾,于是,一人份虾头瑶柱粥就诞生了用料虾我家剩了10个虾头盐少量干贝9粒左右玉米半根薄荷随意,不加也可以,家里刚好种了,就用上了剩饭我的是一人份虾头瑶柱粥的做法瑶柱和淡菜仔用清水泡软,淡菜仔可以不放,我刚好有就放了两粒。虾头小火炒出虾油...
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- 黄豆和虾酱也是很配哦,图片里面的虾酱有点黑,因为我忘把虾头放冰箱了,第二天有点黑,所以做出来的虾酱也是黑的用料虾头黄豆盐自制虾头黄豆虾酱(无比鲜美,虽然颜值不够)的做法鲜虾去头,如果当天不做,记得放冰箱,不要像我一样都黑了黄豆清水泡过夜,最少4个小时以上虾头用料理机磨碎,尽...
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- 👩🏻🏫平时去虾线的时候我都习惯把虾头留下来,用保鲜袋放在冰箱冷冻层,需要做炒饭或者炒面的时候,拿出解冻洗净然后炸虾油,炸完虾油拿个干净的碗装起来,碗里不要有水,不然容易坏。👩🏻🌾炸完的虾头就可以用来做今天的这道虾头冬瓜汤啦……汤水乳白鲜甜,夏天解暑最好不过啦!对...
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- 今天偶然间想到,买的番茄酱还没有给汤圆尝过~那就来一个宝宝版的蛋包饭吧😄我习惯每次都给宝宝搭配一份汤或者米粥,帮助宝宝更好地消化~两者搭配,食材一点都不浪费,快来跟我学学做法吧😜用料宝宝版蛋包饭有机多谷物胚芽米1包西葫芦一小块胡萝卜一小块虾小的话3-4个,大的话1个蛋...
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- 每次剥虾仁都有很多虾头,皮弃之可惜,虾头里有很多红油,所以想到用它炼油,拌面炒面都非常香!用料虾头若干油,一切炒菜用油自己看着加自制虾油(虾头)的做法锅热下油,多一些。油热后,下洗干净沥干水的虾头和虾皮,可以用宜家防溅油盖子盖上,然后中火熬,可以加几片生姜油变红后,用锅铲压出虾...
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- 用料小鲍鱼20个虾头隨意葱一点姜一点辣椒一点老抽一点料酒一点糖一点虾头小鲍鱼的做法小鲍鱼清洗干净,焯水,切片。爆香葱、姜、辣椒,虾头加鲍鱼片,加一点老抽,料酒,糖,清水,收干出锅小贴士1、白灼虾不吃虾头丢了可惜,想煮鲍鱼又没高汤,拿来乱配,还挺搭.2炒鲍鱼怕老,海鲜摊老板说加点...
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- 为了拍照记录制作过程,把手机屏给摔爆了55555一虾两吃,一点都不浪费,真是性价比超级高!用料罗氏虾/青虾1斤半干辣椒若干(根据口味放)大蒜籽一大颗半老姜切片花椒若干八角四个桂皮三根香叶5片生粉一点点紫苏叶4片,切细椒盐粉可用胡椒粉+盐+花椒粉替代一虾两吃(青虾/罗氏虾)香辣虾尾...
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- 买了🦐,虾身做香肠,虾头熬成高汤煮豆腐给宝宝吃啦。用料虾5只虾头5只嫩豆腐一小块甜椒一小块切丁葱花一小截9月宝宝辅食虾头高汤豆腐虾滑羹的做法又忘记拍图啦!虾子跳出虾线,跟蛋清搅拌成虾滑,上香肠模具。蒸20分钟。虾头不要丢,炒锅子加热起少量油,把虾头放进去翻炒至油变红色...
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- 做柠檬虾,虾尾用掉了虾头自然也不能浪费呀~成品超级鲜美,汤都好喝‼️答应我一定要试试,不然我也不会拍个教程了😭用料虾头适量米粉适量大蒜适量小米辣/不吃辣可以不放适量十三香适量任意青菜适量鸡蛋可不放陈醋几滴盐适量生抽1勺水适量蚝油1勺超好吃的🦐头米粉不浪费虾头的做...
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- 做海鲜面,剩下的虾头和带子裙边滚丝瓜喝喝,多惬意呀!用料虾头3只裙边4只丝瓜1条干瑶柱少许虾头丝瓜汤的做法姜片和瑶柱一起放入水中,烧开后放裙边,再次烧开后放入虾头,滚几滚后放入丝瓜。水再次沸腾后,加盐,油,胡椒粉后熄火即可。...
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