呛花菜乱拌如何做才美味,怎么做呛花菜乱拌简单又好吃
- 菜谱
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用料
花椒 | 粒 |
白糖 | 克 |
盐 | 克 |
花菜 | 1只 |
洋葱 | 半只 |
莴笋 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
黄瓜 | 2个 |
芹菜 | 几颗 |
银耳 | |
木耳 | |
炸花生仁 |
呛花菜乱拌的做法
黄瓜切片,洋葱切片,胡萝卜切片
莴笋切片焯水,银耳木耳发好
芹菜切段焯水
花菜焯水。
热油放入花椒㸆椒油,捞出花椒粒(忘了拍照了),放人胡萝卜炒几秒,立即闭火。避免炒过了。
胡萝卜连油一起倒入,加入炸好的花生(之前炸的)加入醋糖香油盐一起拌匀
拌好了,可以吃了。
喜欢辣的,可以加辣椒油。
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