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高粱面搓长鱼鱼的精彩文章

高粱面搓长鱼鱼做法烹饪大全 地道高粱面搓长鱼鱼如何做
  • 高粱面搓长鱼鱼做法烹饪大全 地道高粱面搓长鱼鱼如何做

  • 红高粱面鱼鱼作为晋北忻州地区普通农家家常面食,已经有近千年的历史。搓红面鱼鱼是姑娘们在出嫁前必须掌握的重要技艺之一,出嫁时婆家还会把搓红面鱼的技艺当作考察巧媳妇的重要标准。制作“高粱面鱼鱼”的高粱粉,不是把高粱直接放在磨里磨制,而是先在锅里把高粱煮制,这样可以...
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高粱米面包如何做才美味,怎么做高粱米面包简单又好吃
  • 高粱米面包如何做才美味,怎么做高粱米面包简单又好吃

  • 其实原先是想做另外一款糙米包的,怎么都找不到了糙米,于是就把高粱米磨粉,做了这款面包,同样是粗粮,做了几款,现在想来都是差不多的,高梁粉一揉进面团里,千万不要怀疑自己面团不对了哈~粗粮粉会影响面团的筋性,但是成品确实相对于一般的甜面包,口感实诚多了,有嚼劲。用料速溶干酵母4...
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搓鱼如何做才美味,怎么做搓鱼简单又好吃
  • 搓鱼如何做才美味,怎么做搓鱼简单又好吃

  • 门源名吃搓鱼儿:系青海门源地方回族小吃,用青稞面做原料,和面后将面用双手搓成一根根一尺多长的细长面条,边搓边整理为小把,置于器物上,然后炒一锅洋芋做稍子,加上其它佐料下面吃,其味清馨可口、堪称一绝。搓鱼儿是一种面食。大年初一晚上,家家户户都要吃搓鱼儿。中午的年糕吃罢,孩...
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快手搓莜面鱼鱼的详细做法,快手搓莜面鱼鱼做法技巧
搓菜鱼鱼如何做才美味,怎么做搓菜鱼鱼简单又好吃
  • 搓菜鱼鱼如何做才美味,怎么做搓菜鱼鱼简单又好吃

  • 家里种的菠菜上来了,吃也吃不完…就想着好久没吃搓菜鱼鱼了,以前妈妈经常做给我吃…这个是我们老家经常吃的一种面食…用料新鲜绿菜(我用的是菠菜)一小捆面粉适量盐适量葱两根蒜适量辣椒面适量酱油适量醋适量搓菜鱼鱼的做法把菠菜洗净,剁碎。加入白面活好,醒二十分钟左右葱,蒜...
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荞面搓鱼如何做才美味,怎么做荞面搓鱼简单又好吃
  • 荞面搓鱼如何做才美味,怎么做荞面搓鱼简单又好吃

  • 下班前就琢磨晚上吃啥,想起家里还有一些做荞面馒头剩下的荞面,干脆做搓鱼吧。这是我小时候母亲经常做的,母亲一般用青稞面。用肉沫加青菜做肉臊,油泼辣子、蒜泥、酸菜丝、醋,拌均了那叫一个香。下班时间很赶,晚上还有论文要改,所以我做的粗糙,40分钟搞定,请忽略粗糙的臊子和粗粗的...
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高粱面发糕如何做才美味,怎么做高粱面发糕简单又好吃
  • 高粱面发糕如何做才美味,怎么做高粱面发糕简单又好吃

  • 高粱又名蜀黍,自古就有“五谷之精”“百谷之长”的美誉,是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等,具有较高的营养价值。高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。用料面粉500克鸡蛋两个高粱面200克牛奶180克核桃适量枸杞适量葡萄干适量黑芝麻适量白芝麻适量...
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莜面搓鱼如何做才美味,怎么做莜面搓鱼简单又好吃
  • 莜面搓鱼如何做才美味,怎么做莜面搓鱼简单又好吃

  • 每当经过“西贝莜面”时都忍不住在透明厨房前驻足偷师,再次自吹一下我是个“好学宝宝”。有幸朋友送了一些莜面,根据她提供的方子,经过几次实验,最终整理出这个方子,希望能过给你提供方便。用料莜面120克普通面粉45克开水120克油10克西红柿3个食用鲜菌菇适量荷兰豆适量莜面搓...
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高粱面汤圆如何做才美味,怎么做高粱面汤圆简单又好吃
荞面搓鱼子如何做才美味,怎么做荞面搓鱼子简单又好吃
  • 荞面搓鱼子如何做才美味,怎么做荞面搓鱼子简单又好吃

  • 中午做饭时间有些紧张,做了好多荞面搓鱼子放冰箱,提前半小时拿出来备用。我的午餐又有保证了哈哈哈🤣🤣🍎吃素好处一:澳洲医学界最近发现,吃肉食,只要三天,肠胃如果不消化,肉食就会粘在大肠上,动物的死肉会和大肠结在一起,因为这些死肉会腐烂,肠胃也会生癌症,一起腐烂,这就是结肠癌,...
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搓莜面鱼儿如何做才美味,怎么做搓莜面鱼儿简单又好吃
  • 搓莜面鱼儿如何做才美味,怎么做搓莜面鱼儿简单又好吃

  • 莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,对人体新陈代谢具有明显功效。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化(晚餐最好不要多吃)。蒸熟后的莜面,可以和豆芽胡萝卜鸡蛋炒着吃,也可以凉拌...
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高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法
  • 高粱面擦尖的详细做法大全,简单又营养的高粱面擦尖做法

  • 山西人的日常面食,高粱面放白面的三分之一就可以用料面克高粱面青菜小炒肉西红柿酱高粱面擦尖的做法白面加三分之一高粱面冷水和面揉匀醒面,揉至面团光滑就好了锅烧油,水开擦面手腕推面就可以,不费力煮点青菜捞面浇头是小炒肉和西红柿酱小炒肉我菜谱有教程吃面😃...
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鳕鱼拌高粱饭做法烹饪大全 地道鳕鱼拌高粱饭如何做
  • 鳕鱼拌高粱饭做法烹饪大全 地道鳕鱼拌高粱饭如何做

  • 用料高粱米鳕鱼黑胡椒盐料酒生抽青红椒鳕鱼拌高粱饭的做法高粱米洗净泡1小时,用与米持平的水放入高压锅内,上气蒸25分钟鳕鱼解冻,撕去皮擦干水份,切小丁,用黑胡椒,盐,料酒,生抽腌制10分钟青红椒切丁,放入烧热的没有放油的锅内小火煸炒至软,盛出备用腌制好的鳕鱼拌上淀粉,放6成热的油...
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搓搓面鱼儿如何做才美味,怎么做搓搓面鱼儿简单又好吃
  • 搓搓面鱼儿如何做才美味,怎么做搓搓面鱼儿简单又好吃

  • 用料普通面粉鸡蛋小白菜肉丝盐,鸡精酱油搓搓面鱼儿的做法和面揉面揪成一个个小小的剂子,用手搓开水煮熟过冷水,备用猪肉小白菜(也可以用其他青菜,随自己喜欢)锅里炒肉一起炒加水,加酱油少许,少许盐水开加面鱼儿开锅可以加鸡蛋液,打成花很好看的(我比较懒,直接鸡蛋打在里面搅拌),出锅前...
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香煎鲅鱼配高粱水饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鲅鱼配高粱水饭方法
  • 香煎鲅鱼配高粱水饭食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎鲅鱼配高粱水饭方法

  • 香煎鲅鱼配高粱水饭是东北辽南地区的一个特殊饮食,今天在家试了一下,感觉品尝到了儿时的味道。用料鲅鱼1条盐10克生抽1勺蒜末1勺花椒10粒香煎鲅鱼配高粱水饭的做法鲅鱼洗净,抹上盐,生抽,花椒,蒜末等涂抹均匀腌制一晚上,第二天把鱼皮上的水分用餐巾纸擦干净,这样就不会破皮了。切...
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白面搓鱼如何做才美味,怎么做白面搓鱼简单又好吃
  • 白面搓鱼如何做才美味,怎么做白面搓鱼简单又好吃

  • 小时候在老家经常吃母亲做的搓鱼,在我们老家叫“搓搓”。后来离开家乡上大学就再也没有吃过了。现在有闲暇时间,就自己做一顿回味家乡的味道。吃起来顺滑爽口,一碗下肚,还感觉没吃饭。用料面粉2小碗碱面少许鸡蛋2个韭菜少许葱2根蒜2瓣食盐少许油泼辣子少许醋少许白面搓鱼的做...
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高粱面馒头如何做才美味,怎么做高粱面馒头简单又好吃
  • 高粱面馒头如何做才美味,怎么做高粱面馒头简单又好吃

  • 熊哥5岁,2两的馒头夹着煎鸡蛋番茄酱一次可以吃一个半,家有大馍王,老母亲的手艺就是这么练出来滴~用料面粉450克高粱面50克水250克盐3克糖(可不加)20克面粉(戗面)100克发酵粉4克高粱面馒头的做法所有粉类放入搅拌桶内机器1档拌几下,使粉类混合均匀后,加入水揉成面团,开3档搅拌成光滑...
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高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法
  • 高粱饴的详细做法大全,简单又营养的高粱饴做法

  • 用料玉米淀粉10克糖35克草莓若干个柠檬半个黄油5克麦芽糖40克高粱饴的做法准备食材橘子榨汁草莓榨汁玉米淀粉炒熟盛出备用锅中倒入草莓汁在加入麦芽糖沸腾后加入柠檬汁调味加入黄油融化在加入水淀粉搅拌均匀白砂糖分两次加入变得粘稠有阻力后关火静置一小时左右就可以啦...
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红高粱面块如何做才美味,怎么做红高粱面块简单又好吃
  • 红高粱面块如何做才美味,怎么做红高粱面块简单又好吃

  • 高粱又叫黍,是五谷之一。一般产于黄土高坡,山西、陕西等地方。红高粱,色红,入心经,有补心的作用。近代最常见于白酒的制作中。白酒是补肝火、泻脾胃的阴液的,度数越高,火性就越大,对胃的伤害就越大。因此,如果是肥胖的人,胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人,喝点儿白酒是有好处的,可以泻...
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高粱粥如何做才美味,怎么做高粱粥简单又好吃
高粱面花卷如何做才美味,怎么做高粱面花卷简单又好吃
  • 高粱面花卷如何做才美味,怎么做高粱面花卷简单又好吃

  • 小时候生活的运城并没有粗粮,还是妈妈从平遥专门带回来的高粱面,做成了糊糊和面条。有一次做成了高粱面卷卷,我还以为是巧克力,现在我也用这个办法糊弄了小朋友,哈哈用料白面高粱面红糖水酵母高粱面花卷的做法先做高粱面面团,200克白面,200克高粱面,200克水,20克红糖,6克酵母粉。因...
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「超豪华」莜面鱼鱼/烩莜面(附搓法)食谱大全及做法,烹饪好吃的「超豪华」莜面鱼鱼/烩莜面(附搓法)方法
高粱粑如何做才美味,怎么做高粱粑简单又好吃
  • 高粱粑如何做才美味,怎么做高粱粑简单又好吃

  • 用料糯米粉500克高粱粉250克糖50克水550克~600克芝麻馅料适量(大概250)高粱粑的做法水跟糖一起煮开。。所有粉累放在盆中一起搅拌均匀,把烧开的糖水慢慢加入其中,合成软硬适中的面团(留50克左右的糖水看吸水性减加)。接着取45克左右的面团。。传统做法,我们这边叫开窝😃😃,就是将...
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酸菜高粱面鱼鱼做法烹饪大全 地道酸菜高粱面鱼鱼如何做
  • 酸菜高粱面鱼鱼做法烹饪大全 地道酸菜高粱面鱼鱼如何做

  • 山西多粗粮,莜面,高粱面,小米,黄米等。打小不管是姥姥还是母亲,经常做来给我们吃。现在离家千里之外,总是惦记小时候的味道,奈何吃不到现成的,只能自己琢磨着动手做了。这个就是爱吃的天天吃也还馋,不爱吃的看着图就不具备色这一美食元素,更别提吃了。我也是放在这儿,仅供山西老乡,且...
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搓面鱼如何做才美味,怎么做搓面鱼简单又好吃
  • 搓面鱼如何做才美味,怎么做搓面鱼简单又好吃

  • 北方有一种特色面食叫“搓鱼子”或叫“搓面鱼”,非常劲道好吃,实际上就是用面搓成面鱼形状,煮熟后拌上各种菜一起吃。最简单的吃法是,煮熟后,加醋,酱油,油泼辣子,加上煮熟切碎的青菜,撒上葱花,就可以吃了,非常好吃!!这里主要介绍一种面食的吃法,至于配菜不是固定的,喜欢吃什么菜就拌什...
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