首乌芝麻糕如何做才美味,怎么做首乌芝麻糕简单又好吃
- 菜谱
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制首乌味甘,性微温,长于补肾精、益肝血,而乌须发,悦颜色,强筋骨;黑芝麻滋补肝肾,有黑发之功。常吃此糕可以使头发秀丽乌黑。
用料
黑芝麻粉 | 50克 |
首乌粉 | 10克 |
熟面粉 | 15克 |
糖粉 | 25克 |
花生油 | 10克 |
首乌芝麻糕的做法
准备用料
将所有粉倒入大碗
抓搓均匀
倒入花生油
抓匀成团
分割成20克/个
放入月饼模中
压模成型
轻轻推出,即成
小贴士
用猪油会更香。
油不要一次倒完,只要能够成团就可以了,否则粉料太稀不好成型
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