红㸆鸡如何做才美味,怎么做红㸆鸡简单又好吃
- 菜谱
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用料
鸡腿 | 一只 |
料酒 | |
浆油 | |
胡椒粉 | |
白糖 | |
葱、姜、蒜 | |
大料 | |
干辣椒 | 三个 |
豆付乳汁 |
红㸆鸡的做法
1.鸡大腿一只,剔骨加盐、胡椒粉、浆油、料酒腌制15分钟
2:锅里加油放入鸡腿煎至金黄,锅内加葱、姜、蒜、干辣椒🌶️大料爆香
再加入料酒、酱油、白糖、豆付乳汁,水,炖制20分钟,把水㸆干👌
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