厨趣阁无油板烧鸡腿堡的详细做法，无油板烧鸡腿堡做法技巧
- 菜谱
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时间：约30-40分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 汉堡面包 | 2个 |
| 番茄 | 2片 |
| 生菜 | 4片 |
| 腌鸡腿 | |
| 去骨鸡腿 | 3只 |
| 酱油 | 15g |
| 蚝油 | 10g |
| 番茄酱 | 10g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 白胡椒粉 | 0.5g |
| 黑胡椒粉 | 0.5g |
| 辣椒粉 | 0.5g |
| 糖 | 5g |
无油板烧鸡腿堡的做法
去骨鸡腿肉加酱油、蚝油、番茄酱、蒜片、白胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉、糖、盐腌制20分钟。
![无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第2张]( "无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第2张")
不粘锅用中小火烧热，放入腌好的鸡腿肉，鸡皮的一面朝下。
![无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第3张]( "无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第3张")
用中小火煎，中途时不时翻个面，直到把肉煎熟。
![无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第4张]( "无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第4张")
餐包横切两半，将生菜叶、番茄片、鸡腿肉放在中间即可。
![无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第5张]( "无油板烧鸡腿堡的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
鸡腿肉质滑嫩，不放油仅靠鸡皮部分的油脂，也能将鸡腿煎的鲜嫩美味。
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