全家都爱的鸡蛋羹做法烹饪大全 地道全家都爱的鸡蛋羹如何做
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量克 |
温水 | 鸡蛋液的1.5倍 |
玻璃碗中打入四个鸡蛋
加入食盐 和 1.5倍的温水 搅散撇去浮沫
盖上保鲜膜 牙签扎上几个洞
水开上锅蒸8分钟 闷两分钟
当当 简单方便 出锅后淋上香油 加点开水
很漂亮(我没有过筛 要求高的可以过筛两边更细腻)
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用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量克 |
温水 | 鸡蛋液的1.5倍 |
玻璃碗中打入四个鸡蛋
加入食盐 和 1.5倍的温水 搅散撇去浮沫
盖上保鲜膜 牙签扎上几个洞
水开上锅蒸8分钟 闷两分钟
当当 简单方便 出锅后淋上香油 加点开水
很漂亮(我没有过筛 要求高的可以过筛两边更细腻)